Mga cake ng salmon-patatas | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 14 ounces sariwang skinless salmon fillets
• 2 tasa palamig na kulay-gatas na kulay-gatas at chive na may nilagang patatas
• ½ tasa na napapanahong pinong tuyo na mumo ng tinapay
• 3 kutsara ang sumamsam ng sariwang dill
• Nonstick cooking spray
• 1 5 onsa package na halo-halong mga gulay na salad
• ½ tasa ng bottled na sarsa ng Di-salad na salad

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Banlawan at dry salmon Ilagay sa 2-quart square microwave-safe baking dish; takpan na may vented plastic. Ang Microcook sa mataas (100% na kapangyarihan) para sa 2-1 / 2 hanggang 3-1 / 2 minuto o hanggang sa madali ng salmon na may isang tinidor. Hatiin. Sa mangkok pagsamahin ang salmon, patatas, tinapay sa mumo, at dill. Form ng halo ng salmon sa walong 3-1 / 2-pulgada na cake. Banayad na amerikana ang isang malaking nonstick na kawali na may cooking spray. Magluto ng mga cake sa paglipas ng medium-high heat 3 hanggang 4 minuto sa bawat panig, hanggang sa pinainit at may browned. Ilagay ang mga gulay ng salad sa mga plato. Nangungunang may cake ng salmon-patatas; maglingkod kasama ang sarsa ng salad. Gumagawa ng 4 na servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 503 calories, (7 g saturated fat, 4 g polyunsaturated fat, 4 g monounsaturated fat), 74 mg kolesterol, 851 mg sodium, 31 g carbohydrates, 2 g fiber, 8 g sugar, 25 g protein.