Inihurnong beets sa gingered syrup | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 12 daluyan ng beets
• 2 tasa cider suka
• 1 tasa ng asukal
• 1 2 onsa piraso sariwang luya, peeled
• ½ kutsarang asin
• Magaspang na asin (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang oven hanggang 325 degree F. Hugasan at gupitin ang mga beets na nag-iiwan ng ugat at 1 pulgada ng stem buo. Ilagay ang mga beets sa isang 3-quart casserole. Takip; maghurno sa preheated oven para sa 1-3 / 4 hanggang 2 oras o hanggang malambot.

• Hakbang 2

  Samantala, para sa syrup, pagsamahin ang suka, asukal, luya, at asin sa isang daluyan na kasirola. Magdala ng halo sa kumukulo. Bawasan ang init at lutuin, walang takip, nang mga 10 minuto. Tanggalin mula sa init. Itapon ang luya. Cool na syrup.

• Hakbang 3

  Alisin ang mga beets mula sa oven kapag tapos na, at payagan na lumamig nang bahagya. Gamit ang mga tuwalya ng papel, kuskusin ang mga beets habang mainit pa rin upang alisin ang mga balat. Nagtatapos ang tangkay at ugat. Halve o quarter beets, kung ninanais, at ihagis sa inihandang syrup.

• Hakbang 4

  Maglingkod ng mga beets na may isang slotted kutsara. Maglingkod ng mainit, malamig, o sa temperatura ng kuwarto. Budburan ng magaspang na asin, kung ninanais. Gumagawa ng 8 hanggang 12 servings.

Mga tip

Chill beets sa syrup hanggang sa 24 na oras. Ihatid ang malamig o dalhin sa temperatura ng silid.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 88 calories, (0 g saturated fat, 126 mg sodium, 23 g carbohydrates, 5 g fiber, 1 g protein.