Talaan ng mga Nilalaman:
- Mga sangkap
- Mga direksyon
- Upang maghatid ng Salad sa Tinapay:
- Upang maghatid ng Salad sa Mga Oranges:
- icon
- Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Painitin ang hurno hanggang 375 ° F. Mahigpit na ibalot ang mga beets sa foil, pinagsama ang bawat kulay nang hiwalay. Ang mga inihaw na beets para sa 1 hanggang 1 1/4 na oras o hanggang malambot; malamig. Peel beets; gupitin sa 1/4-pulgada na hiwa. Chill beets hanggang sa kinakailangan.
-
Samantala, gupitin ang taba mula sa karne. Itala ang magkabilang panig ng karne sa isang pattern ng brilyante sa pamamagitan ng paggawa ng mababaw na mga diagonal na pagbawas sa mga pagitan ng 1-pulgada. Pagwiwisik ng karne na may asin at 1/4 kutsarang paminta. Sa isang maliit na mangkok pagsamahin ang 1 kutsara ng mustasa at pulot; kumalat sa karne.
-
Para sa isang uling o gas grill, ilagay ang karne sa rack ng isang sakop na grill nang direkta sa medium heat. Ihawan ang 17 hanggang 21 minuto para sa daluyan (160 ° F), lumiliko isang beses sa pamamagitan ng pag-ihaw. Alisin mula sa grill; malamig. Gupitin ang karne sa buong butil sa 1/4-pulgada na hiwa; halve o quarter haba ng hiwa.
-
Para sa pagbibihis, sa isang tuktok na garapon na pinagsama ang mga mustasa, langis, suka, 1/4 kutsarita paminta, at ang natitirang 3 kutsarang mustasa. Takpan at iling ng maayos.
-
Upang maglingkod, ayusin ang mga hiwa ng karne at beet sa pinalamig na mga plato ng hapunan. Pagmamadali sa pagbibihis at budburan ang perehil.
Upang maghatid ng Salad sa Tinapay:
Painitin ang hurno hanggang 375 ° F. Magsipilyo sa magkabilang panig ng anim na 1/4-pulgada na hiwa ng Pranses na tinapay na may 2 kutsara ng langis ng oliba at iwisik nang gaanong may kosher na asin at magaspang na itim na paminta. Ilagay sa isang baking sheet. Maghurno ng 10 hanggang 12 minuto o hanggang sa ginintuang, pag-on nang isang beses. Pagwiwisik ng 2 kutsara na gadgad na keso ng Parmesan. Pagmamadali kasama ang ilan sa sarsa. Nangungunang may hiwa ng karne at beet; ngumiti sa natitirang dressing. Pagwiwisik ng perehil.Pagsusuri sa nutrisyon sa bawat paghahatid: 469 calories, 31 g protina, 37 g karbohidrat, 21 g kabuuang taba (5 g naupo. Taba), 70 mg kolesterol, 5 g hibla, 13 g kabuuang asukal, 6% Bitamina A, 15% Bitamina C, 872 mg sodium, 9% calcium, 25% iron
Upang maghatid ng Salad sa Mga Oranges:
Peel at seksyon 6 dalandan sa isang mangkok, na pinapanatili ang juice. Ayusin ang mga seksyon ng orange sa pinalamig na mga plato ng hapunan. Nangungunang may hiwa ng karne at beet; ngumiti kasama ang nakalaan na orange juice at ang sarsa. Pagwiwisik ng perehil.Naging pagsusuri sa nutrisyon bawat paghahatid: 362 calories, 27 g protina, 27 g karbohidrat, 15 g kabuuang taba (4 g naupo. Taba), 68 mg kolesterol, 6 g hibla, 21 g kabuuang asukal, 10% Bitamina A, 95% Vitamin C, 644 mg sodium, 9% calcium, 18% iron
icon
Ibabang karbeta
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Per Serving: 319 calories, (4 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 9 g monounsaturated fat), 68 mg kolesterol, 643 mg sodium, 17 g carbohydrates, 4 g fiber, 12 g sugar, 26 g protein.
