Talaan ng mga Nilalaman:
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Payagan ang mga puti ng itlog na tumayo sa temperatura ng silid sa loob ng 30 minuto. Samantala, ang grasa at gaanong harina ng dalawang 9x1-1 / 2-pulgada o 8x1-1 / 2-pulgada na mga cake ng cake o grasa ang isang 13x9x2-pulgadang baking pan; itabi ang mga (mga) pan. Sa isang daluyan na mangkok pukawin ang harina, baking powder, baking soda, at asin; itabi.
-
Painitin ang hurno sa 350 degrees F. Sa isang malaking paghuhugas ng mangkok ay binubugbog ang mantikilya na may isang electric mixer sa daluyan hanggang sa mataas na bilis sa loob ng 30 segundo. Magdagdag ng asukal at banilya; talunin hanggang sa pinagsama. Magdagdag ng mga puti ng itlog nang paisa-isa, matalo nang maayos pagkatapos ng bawat pagdaragdag. Bilang kahalili magdagdag ng halo ng harina at buttermilk sa pinaghalong mantikilya, matalo sa mababang bilis pagkatapos ng bawat karagdagan hanggang sa pinagsama. Ikalat ang batter sa handa na mga (mga) pan.
-
Maghurno ng 20 hanggang 25 minuto para sa mga 9-pulgada na pan, 30 hanggang 35 minuto para sa 8-pulgada na pan o 13x9-pulgada na pan, o hanggang sa ang isang kahoy na toothpick na nakapasok malapit sa mga sentro ay lumabas na malinis. Ang mga cool na layer ng cake sa mga kawali sa mga racks ng wire sa loob ng 10 minuto. Alisin ang mga layer ng cake mula sa mga kawali. Palamig nang lubusan sa mga racks. O, ilagay ang 13x9x2-inch cake sa kawali sa isang wire rack; cool na lubusan. Frost na may nais na pagyelo.
-
Gumagawa ng 12 hanggang 16 servings.
Coconut White cake:
Maghanda tulad ng nasa itaas, maliban sa pukawin ang 3/4 tasa na toasted flaked coconut sa batter.
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Per Serving: 268 calories, (4 g saturated fat, 0 g polyunsaturated fat, 3 g monounsaturated fat), 23 mg kolesterol, 274 mg sodium, 44 g carbohydrates, 1 g fiber, 29 g sugar, 4 g protein.
