Gulay na barley na sopas | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 3 tasa ng tubig
• 1 14.5 onsa ay maaaring diced kamatis
• 1 10 ounce package frozen na halo-halong gulay
• 1 daluyan zucchini, na-haba ng haba at hiniwa
• 2 tangkay kintsay, tinadtad (1 tasa)
• 2 medium karot, tinadtad (1 tasa)
• 1 medium sibuyas, tinadtad (1/2 tasa)
• ½ 8 onsa ay maaaring (mga 1/2 tasa) sarsa ng kamatis
• ⅓ tasa ng regular na barley
• 2 gulay na butil ng bouillon o 4 kutsarang instant na butil ng bouillon ng manok
• ½ kutsarang pinatuyong basil, durog
• ¼ kutsarang pinatuyong oregano, durog
• Dash ground red pepper

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang 3-1 / 2- o 4-quart na electric crockery cooker, pagsamahin ang lahat ng mga sangkap. Takip; lutuin sa mababang-init na setting para sa 9 hanggang 11 oras o lutuin sa high-heat setting para sa 4-1 / 2 hanggang 5-1 / 2 na oras. Gumagawa ng 5 side-dish servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 134 calories, (0 g puspos na taba, 0 mg kolesterol, 702 mg sodium, 29 g carbohydrates, 7 g fiber, 5 g protein.