Talaan ng mga Nilalaman:
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Sa isang daluyan na kasirola, matunaw at pukawin ang mantikilya at bittersweet na tsokolate sa mababang init hanggang sa makinis. Tanggalin mula sa init; malamig.
-
Painitin ang hurno sa 350 degree F. Linya ng isang 9x9x2-pulgada na baking pan na may foil, na nagpapalawak ng foil sa mga gilid ng kawali. Grease foil; itabi.
-
Gumalaw ng asukal sa pinalamig na halo ng tsokolate sa kasirola. Idagdag ang mga itlog, nang paisa-isa, pinalo sa isang kahoy na kutsara hanggang sa pagsasama. Gumalaw sa banilya.
-
Sa isang maliit na mangkok, pukawin ang harina, baking soda, at asin. Magdagdag ng halo ng harina sa halo ng tsokolate, pagpapakilos hanggang sa pagsamahin. Gumalaw sa orange na alisan ng balat at orange juice. Ikalat ang 1-1 / 2 tasa ng batter nang pantay-pantay sa inihandang kawali.
-
I-drill ang Cheesecake na Punan sa brownie batter; magkalat nang pantay upang takpan ang layer ng brownie. Nangungunang may mga kutsarang puno ng natitirang brownie batter. Gamit ang isang manipis na metal spatula, malumanay na umikot sa pagpuno.
-
Maghurno sa preheated oven tungkol sa 40 minuto o hanggang sa set. Palamig sa kawali sa isang wire rack. Gamit ang mga gilid ng foil, iangat ang hindi malutong brownies sa kawali. Gupitin sa mga bar. Chill sa loob ng 2 oras. Gumagawa ng 24 brownies.
Mga tip
Ilagay ang mga bar sa isang solong layer sa isang lalagyan ng airtight; takip. Pagtabi sa ref ng hanggang sa 3 araw o mag-freeze ng hanggang sa 3 buwan.
Pagpuno ng keso
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Sa isang daluyan na mangkok, talunin ang cream cheese na may isang electric mixer sa medium hanggang sa mataas na bilis sa loob ng 30 segundo. Talunin ang asukal, pula ng itlog, orange juice o gatas, at banilya hanggang sa maayos na pinagsama.
