Mga shank lambing ng Tuscan | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 16 onsa pakete maluwag-pack frozen na mga gulay na Italyano (zucchini, karot, kuliplor, lima beans, beans ng Italya)
• 1 14.5 onsa ay maaaring diced kamatis na may basil, bawang, at oregano, hindi natanggal
• 1 15 onsa ay cannellini (puting bato) beans, banlawan at pinatuyo
• 1 14 onsa ay maaaring sabaw ng manok
• ½ tasa ng palamig na basil pesto
• 3 - 3.5 pounds pounds shanks

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang malaking mangkok na pukawin ang mga nagyeyelo na gulay, hindi nalinis na mga kamatis, beans, sabaw, at pesto. Ilagay ang shanks ng tupa sa isang 5- o 6-quart na mabagal na kusinilya. Ibuhos ang pinaghalong gulay sa ibabaw ng karne.

• Hakbang 2

  Takpan at lutuin sa mababang-init na setting para sa 10 hanggang 12 oras o sa setting ng high-heat para sa 5 hanggang 6 na oras. Gamit ang isang slotted kutsara, ilipat ang karne at gulay sa isang paghahatid ng pinggan. Gumagawa ng 6 na servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 350 calories, (1 g saturated fat, 0 g polyunsaturated fat, 1 g monounsaturated fat), 67 mg kolesterol, 989 mg sodium, 24 g carbohydrates, 5 g fiber, 6 g sugar, 29 g protein.