Turkey-zucchini salad | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 3 tasa ng pino ang tinadtad na lutong pabo
• 2 tangkay kintsay, tinadtad
• 1 medium yellow squash summer o zucchini, tinadtad
• 4 na berdeng sibuyas, hiniwa
• 2 kutsarang pino ang tinadtad na berdeng paminta
• 1 kutsara ng lemon juice
• ⅛ kutsarita lupa itim na paminta
• ⅔ tasa mayonesa o sarsa ng salad
• 4 kutsarita Dijon-style mustasa
• Mga dahon ng litsugas

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Pagsamahin ang pabo, kintsay, dilaw na taglamig ng tag-init o zucchini, berdeng sibuyas, berdeng paminta, lemon juice, at paminta. Gumalaw sa mayonesa o sarsa ng salad at mustasa. Takpan at ginawin ang 4 hanggang 24 na oras bago maghatid.

• Hakbang 2

  Upang maglingkod, maglagay ng isang dahon ng litsugas sa bawat salad na salad. Nangungunang may pinaghalong pabo. Gumagawa ng 6 hanggang 8 servings.

Mungkahi sa Menu:

Gawin itong isang pagkain kasama ang mga rolyo sa hapunan at prambuwesas o lemon sorbet.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 347 calories, (5 g puspos na taba, 86 mg kolesterol, 290 mg sodium, 3 g carbohydrates, 1 g fiber, 22 g protein.