Talaan ng mga Nilalaman:
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Sa isang maliit na mangkok pagsamahin ang sili chili, kumin, at asin. Gupitin ang bawat turkey tenderloin sa kalahati nang pahalang upang bumuo ng dalawang 1/2-pulgada na mga steak. Gamitin ang iyong mga daliri upang kuskusin ang halo ng kumin nang pantay-pantay sa magkabilang panig ng pabo. Ilagay ang pabo sa unheated rack ng isang broiler pan. Broil 4 hanggang 5 pulgada mula sa init sa loob ng 8 hanggang 10 minuto o hanggang sa tapos na ang pabo (170 degree F), lumiliko nang isang beses. Gupitin ang pabo sa manipis na sukat na laki ng kagat.
-
Para sa pagpuno, sa isang daluyan na mangkok pinagsama ang cheddar cheese at sour cream dip. Gumalaw sa mga pabo. Itabi.
-
Samantala, maglagay ng mga tortillas at balutin sa mga ligal na papel na ligtas sa microwave. Ang microwave sa 100 porsyento na kapangyarihan (mataas) sa loob ng 10 hanggang 15 segundo o hanggang sa pinainit. (O, maglagay ng mga tortillas at balutin sa foil; maghurno sa isang 450 degree na F oven tungkol sa 5 minuto.)
-
Upang tipunin ang bawat chimichanga, ilagay ang pagpuno sa isang mainit na tortilla sa ibaba lamang ng gitna. Tiklupin ang ilalim na gilid pataas at paulit-ulit na punan hanggang sa natakpan ang halo. Tiklupin sa mga gilid; roll up tortilla. Secure sa mga kahoy na toothpick. Coat sa magkabilang panig ng chimichangas na may cooking spray. Ilagay sa isang baking sheet.
-
Maghurno sa isang 450 degree F oven para sa 7 hanggang 10 minuto o hanggang sa ang mga tortillas ay kayumanggi at presko. Upang maglingkod, itaas ang chimichangas na may salsa at, kung ninanais, iwiwisik ng cilantro. Gumagawa ng 2 servings.
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Per Serving: 337 calories, (3 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 2 g monounsaturated fat), 83 mg kolesterol, 744 mg sodium, 29 g carbohydrates, 2 g fiber, 1 g sugar, 36 g protein.
