Turkey at salad ng aprikot na salad | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 2 tasa napunit pusong buong tinapay na butil
• 1 kutsara ng labis na birhen na langis ng oliba
• 6 tasa ng spina ng sanggol
• 2 tasa ng shredded lutong pabo o manok, napunit
• ¼ tasa pinatuyong mga aprikot, gupitin sa mga manipis na slivers
• ¼ tasa pinatuyong cranberry (opsyonal)
• ¼ pulang sibuyas, manipis na hiniwa
• ⅓ tasa ng puting suka ng alak
• ¼ tasa ng labis na birhen na langis ng oliba
• 1 kutsara ng estilo ng mustasa Dijon
• 2 kutsarang sinagupit ang sariwang rosemary
• ¼ kutsarang asin
• ¼ kutsarita lupa itim na paminta
• Ang 2 fluid-onsa ay nadurog na asul na keso
• ¼ tasa ng mga walnut, toasted at tinadtad
• May basag na itim na paminta (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno hanggang 350 ° F. Sa isang daluyan na mangkok ay naghahagis ng tinapay na may 1 kutsara ng langis ng oliba; kumalat sa isang 15x10x1-pulutong pan. Maghurno ng 10 hanggang 15 minuto o hanggang sa gaanong toasted, pagpapakilos ng dalawang beses.

• Hakbang 2

  Samantala, sa isang malaking mangkok ng salad ay pinagsasama-sama ang spinach, pabo, pinatuyong mga aprikot, mga cranberry (kung ninanais) at pulang sibuyas; itabi.

• Hakbang 2

  Para sa bihisan, sa isang daluyan na mangkok na magkasama magkasama ang puting suka ng alak, 1/4 tasa ng langis ng oliba, mustasa, rosemary, asin at paminta.

• Hakbang 3

  Ihagis ang mainit na mga piraso ng tinapay na may sarsa. Magdagdag ng tinapay at sarsa sa pinaghalong spinach; paghagupit upang pagsamahin. Maglingkod kaagad na pinuno ng asul na keso, mga walnut at basag na itim na paminta, kung ninanais.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 317 calories, (5 g saturated fat, 4 g polyunsaturated fat, 10 g monounsaturated fat), 44 mg kolesterol, 462 mg sodium, 13 g carbohydrates, 3 g fiber, 4 g sugar, 20 g protein.