Tuna at salsa ng prutas | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 4 5 ounces fresh tuna steaks, 1-inch makapal
• 2 sariwang hinog na mga milokoton, nahati at naglagay
• 2 kutsara ng langis ng oliba
• Asin at basag itim na paminta
• 2 pinapanatili ang kutsara ng aprikot
• 1 kutsara suka
• ½ tasa ng mga sariwang raspberry
• 3 berdeng sibuyas, payat na hiniwa

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Magaan na brush brush tuna at mga peach halves na may langis ng oliba; Budburan ng asin at paminta. Magluto ng tuna at mga milokoton sa isang kawali sa medium-high heat sa loob ng 5 minuto. Alisin ang mga milokoton; magtabi sa cool. Lumiko ang tuna at lutuin ng 6 hanggang 7 minuto ang higit pa o hanggang sa madali itong mag-flakes kapag nasubok gamit ang isang tinidor. Ilipat ang tuna sa isang plato; takpan upang panatilihing mainit-init.

• Hakbang 2

  Mga coachely chop peach. Sa isang daluyan na ligtas na microwave na ligtas na apricot na pinapanatili ng 100 porsyento na kapangyarihan (mataas) sa loob ng 15 segundo. Gumalaw sa suka; malumanay na tiklop sa mga raspberry at mga milokoton. Ihain ang salsa ng prutas na may mga tuna steaks at iwiwisik ng mga berdeng sibuyas.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 333 calories, (3 g saturated fat, 3 g polyunsaturated fat, 7 g monounsaturated fat), 54 mg kolesterol, 133 mg sodium, 17 g carbohydrates, 3 g fiber, 12 g sugar, 34 g protein.