Natalsik na salad ng Italyano | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

Salad:

• Ang 2 tasa ay napunit ng sariwang spinach
• 2 tasa napunit pulang dahon ng litsugas
• 1 daluyan berde o dilaw na matamis na paminta, gupitin sa mga piraso (1 tasa)
• ⅔ tasa ng manipis na hiwa labanos
• 1 maliit na pulang sibuyas, hiniwa at pinaghiwalay sa mga singsing

Pagbibihis:

• 2 kutsara ng red wine suka
• 4 kutsarang langis ng oliba o langis ng salad
• ½ kutsarang asin ng bawang
• Ang 1 kutsarita ay kinuha ang sariwang oregano o 1/2 kutsarita na pinatuyong oregano, durog
• 1 kutsara ng tubig
• 2 kutsara gadgad na keso ng Parmesan
• Magaspang na paminta sa lupa, opsyonal

Mga direksyon

Salad:

• Hakbang 1

  Sa isang malaking salad ng mangkok ng salad, litsugas, mga piraso ng paminta, hiwa ng labanos, at singsing ng sibuyas. Ihagis ng gaan.

Pagbibihis:

• Hakbang 1

  Sa isang tuktok na garapon na pinagsama ang suka, langis ng oliba, asin ng bawang, oregano, at 1 kutsara ng tubig. Takpan at iling nang mabuti upang makihalubilo.

• Hakbang 2

  Ibuhos ang dressing sa salad. Toss lightly to coat. Pagwiwisik ng keso ng Parmesan sa salad. Ihagis ng gaan. Pagwiwisik ng may coarsely ground pepper, kung ninanais. Maglingkod kaagad. Gumagawa ng 4 na servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 87 calories, (1 g saturated fat, 2 mg kolesterol, 342 mg sodium, 8 g carbohydrates, 2 g fiber, 3 g protein.