Ang mga steak pinwheels na pinalamanan ng spinach at bacon | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 8 hiwa bacon
• 1 1 pounds beef flank steak o beef top round steak
• ½ kutsarita na lemon-pepper na tinimpla
• ¼ kutsarang asin
• 1 10 onsa package frozen na tinadtad na spinach, lasaw at maayos na pinatuyo
• 2 kutsara pinong dry tinapay na mumo
• ½ kutsarita pinatuyong thyme, durog
• ¼ kutsarita limon-paminta panimpla
• Dash salt

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang malaking kawali sa pagluluto ng bacon hanggang sa tapos na ngunit hindi malulutong. Alisan ng tubig sa mga tuwalya sa papel. Mga marka ng steak sa pamamagitan ng paggawa ng mababaw na pagbawas sa 1-pulgada na pahilis sa buong steak sa isang pattern ng brilyante. Ulitin sa pangalawang panig. Ilagay ang steak sa pagitan ng 2 piraso ng plastic wrap. Paggawa mula sa gitna hanggang sa mga gilid, kalahating libra ng karne na may malapad na bahagi ng isang mallet ng karne upang mabuo ang isang 12x8-pulgada na parihaba. Alisin ang plastic wrap. Pagwiwisik ng 1/2 kutsarang lemon-pepper na tinimpla at 1/4 kutsarang asin sa ibabaw. Ayusin ang bacon nang pahaba sa steak.

• Hakbang 2

  Sa isang halo ng mangkok na pukawin ang spinach, bread crumbs, thyme, 1/4 kutsarang lemon-pepper seasoning, at dash salt. Ikalat ang pinaghalong spinach sa bacon. Pagulungin ang karne mula sa isang maikling gilid. I-secure ang mga kahoy na toothpick sa 1-inch interval, nagsisimula 1/2 pulgada mula sa isang dulo. Gupitin sa pagitan ng mga toothpicks sa walong 1-pulgada na hiwa. Magluto kaagad ng mga pinwheels kaagad at i-freeze ang natitirang pinwheels ayon sa direksyon. Gumagawa ng 4 na servings.

Upang Kumain Dalawa:

Upang grill, pahalang na i-thread ang dalawang pinwheels sa bawat isa sa 2 mahabang skewer. Alisin ang mga kahoy na toothpick. Ilagay ang mga pinwheels sa rack ng isang walang takip na grill. Direktang ihalo ang daluyan ng daluyan ng uling 12 hanggang 14 minuto o sa ninanais na pagiging don, na minsan. O sa broil, ilagay ang mga pinwheels, gupitin, sa hindi pa na-gulong na rack ng isang pan ng broiler. Broil 3 hanggang 4 pulgada mula sa init sa loob ng 12 hanggang 14 minuto o sa ninanais na pag-iisa, na minsan. Alisin ang mga toothpicks.

Upang I-freeze Dalawa:

Ilagay ang dalawang pinwheels sa bawat isa sa 2 mga indibidwal na container container ng freezer. Selyo, tatak, at i-freeze ng hanggang sa 3 buwan. Upang maglingkod, matunaw 2 o 4 ng mga pinwheels magdamag sa ref. Lutuin ayon sa mga direksyon sa itaas.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 281 calories, (6 g puspos na taba, 68 mg kolesterol, 671 mg sodium, 6 g carbohydrates, 31 g protein.