Mga kabobs na prutas ng sausage | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 3 kutsarang maanghang kayumanggi o mustasa na istilo ng Dijon
• 3 tablespoons honey
• 12 ounces lutong pinausukang sausage, bias cut sa 1/2-inch na hiwa
• 1 apple, cored at gupitin sa 1/2-inch wedge
• 1 medium zucchini, nahati at gupitin sa 1/4-inch na hiwa
• 6 ounces crusty bread, gupitin sa 1-inch piraso

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang broiler. Sa mangkok pukawin ang mustasa sa honey.

• Hakbang 2

  Sa apat na 12-pulgada na mga skewer na kahaliling thread ng sausage, mansanas, at zucchini, naiwan ang 1/4 pulgada sa pagitan ng mga piraso. Brush na may ilan sa honey-mustasa; magreserba ng natitirang honey-mustasa. Ilagay sa rack ng unheated na broiler pan. Broil 4 hanggang 5 pulgada mula sa init sa loob ng 4 minuto.

• Hakbang 3

  Samantala, ang thread ng thread sa apat na 12-pulgada na skewer; gaanong brush na may langis ng oliba. Magdagdag ng mga skewer ng tinapay sa broiler; turn sausage skewers. Broil 3 minuto higit pa o hanggang ang sausage ay pinainit at ang tinapay ay toasted, pag-on ng tinapay minsan. Maglingkod na may nakalaan na honey-mustasa. Gumagawa ng 4 na servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 527 calories, (9 g saturated fat, 4 g polyunsaturated fat, 15 g monounsaturated fat), 52 mg kolesterol, 1138 mg sodium, 33 g carbohydrates, 3 g fiber, 23 g sugar, 11 g protein.