Rosemary cashew butter | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 3 kutsarang mantikilya
• 2 kutsarang pino ang nadulas ng sariwang rosemary
• 3 tasa cashews (14 ounces)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang maliit na kawali sa pagluluto at pukawin ang mantikilya at rosemary hanggang ang mantikilya ay murang kayumanggi at mabangong; malamig.

• Hakbang 2

  Ilagay ang mga cashews sa isang processor ng pagkain o blender. Takpan at iproseso o timpla hanggang sa makinis na tinadtad, huminto sa scrape container kung kinakailangan. Magdagdag ng halo ng mantikilya; takpan at iproseso o timpla ng 3 hanggang 5 minuto o hanggang sa makinis. (Ang timpla ay maaaring lumilitaw na manipis ngunit tatayo kapag pinalamig.) Mag-imbak sa ref ng hanggang sa 2 linggo.

Mga tip

Gumamit sa lugar ng peanut butter sa peanut butter cookies o sa Thai peanut sauce (palitan ang toyo ng Worcestershire sauce at manipis na tubig kung kinakailangan). Maglingkod sa mga sandwich na may ubas, jalapeño, o cherry jelly. Kumalat sa crostini, mainit na biskwit, o inihaw na karne. Igisa ang mga gulay o gumamit ng isang dip na may mga hilaw na gulay. Paglilingkod sa asukal o shortbread cookies na binuburan ng asin sa dagat.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 103 calories, (2 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 5 g monounsaturated fat), 4 mg kolesterol, 112 mg sodium, 5 g carbohydrates, 0 g fiber, 1 g sugar, 2 g protein.