Inihaw na baboy salad na may luya-pinya dressing | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 12 ounces pork tenderloin
• ⅛ kutsarang asin
• ⅛ kutsarang sariwang lupa itim na paminta
• 2 kutsarang mustasa ng honey
• 6 tasa napunit romaine at / o spinach
• 2 tasa ng sariwa o de-latang mga pinya na pinya at / o hiniwa ang mga sariwang nektarya o mga milokoton
• May basag na itim na paminta (opsyonal)
• 1 Pagbibihis ng Ginger-Pineapple (tingnan sa ibaba)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno hanggang 425 degree F. Trim fat mula sa baboy; iwisik ang asin at paminta. Ilagay ang baboy sa rack sa mababaw na lutong pan. Ang inihaw na baboy sa loob ng 20 minuto.

• Hakbang 2

  Spoon mustard sa baboy. Ang inihaw na 5 hanggang 10 minuto ay mas mahaba o hanggang sa isang instant-read thermometer na nakapasok sa pinakamakapal na bahagi ay nagrerehistro ng 160 degree F.

• Hakbang 3

  Manipis na hiwa ng baboy. Sa apat na salad ng salad o sa mga plato ay nagsasaayos ng mga gulay, baboy, at prutas. Budburan ng basag itim na paminta. Stir Ginger-Pineapple Dressing; tumulo sa mga salad. Gumagawa ng 4 na servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 226 calories, (1 g puspos na taba, 60 mg kolesterol, 220 mg sodium, 22 g carbohydrates, 3 g fiber, 19 g protein.

---

Damit-Pineas na Damit

Mga sangkap

• ¼ tasa mababang taba mayonesa
• ¼ tasa ng hindi naka-tweet na pinya juice o orange juice
• 1 kutsara ng honey-mustasa
• 1 kutsarita gadgad na sariwang luya

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa maliit na mangkok pagsamahin ang dressing ng mayonesa, pinya juice o orange juice, honey-mustard, at luya. Takip; ginawin hanggang sa oras ng paglilingkod.