Coconut-orange tart | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 recipe Almond Pastry (tingnan ang recipe sa ibaba)
• 3 itlog, binugbog
• 1 tasa ng asukal
• ⅔ tasa flaked niyog
• ½ tasa ng buong-layunin na harina
• 1 ½ kutsarita makinis na tinadtad na orange na alisan ng balat
• 1 kutsarang banilya
• ¾ tasa mantikilya, natunaw
• 3 dalandan
• 1 tasa ng tinadtad na sariwang pinya
• 1 tasa tinadtad na sariwang papaya
• 1 kutsara madilim na rum o 1 kutsarang banilya
• Whipped cream (opsyonal)
• Inihaw na niyog (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang gaanong floured na ibabaw, gamitin ang iyong mga kamay upang bahagyang i-flat ang masa ng Almond Pastry. I-roll ang kuwarta mula sa gitna hanggang mga gilid sa isang bilog na mga 12 pulgada ang lapad. Upang ilipat ang pastry, balutin ito sa paligid ng rolling pin. I-unroll ang pastry sa isang hindi nababago na 10-pulgadang tart ng tart na may naaalis na ilalim. Ease pastry sa tart pan, nang hindi iniunat. Pindutin ang pastry sa fluted panig ng pan pan. Gilid ng gilid; itabi.

• Hakbang 2

  Sa isang malaking mangkok pinagsama ang mga itlog, asukal, niyog, harina, orange na alisan ng balat, at banilya. Dahan-dahang magdagdag ng tinunaw na mantikilya sa pinaghalong itlog, pagpapakilos hanggang halo-halong. Ibuhos sa pan na may pastry-lined tart.

• Hakbang 3

  Maghurno sa isang oven sa 350 degree F mga 35 minuto o hanggang sa tuktok ng tart ay presko. Palamig ng 2 oras sa kawali sa isang wire rack. Takpan at palamig.

• Hakbang 4

  Peel at seksyon na mga dalandan sa isang medium mangkok upang mahuli ang mga juice. Magdagdag ng mga seksyon ng orange, pinya, papaya, at rum sa orange juice. Dahan-dahang ihagis upang makihalubilo. Hayaang tumayo ng mga 30 minuto.

• Hakbang 5

  Upang maglingkod, alisin ang mga gilid ng tart pan. Gupitin ang tart sa mga wedge. Gamit ang isang slotted kutsara, kutsara prutas sa tuktok ng bawat kalang. Kung ninanais, tuktok ng whipped cream at toasted coconut. Mag-imbak ng anumang mga tira sa ref. Gumagawa ng 12 servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 435 calories, (15 g puspos na taba, 143 mg kolesterol, 245 mg sodium, 41 g carbohydrates, 2 g fiber, 5 g protein.

---

Toasted Almond Pastry

Mga sangkap

• 1 ¼ tasa ng buong-layunin na harina
• ¼ tasa ng lupa na toasted almond
• ¼ kutsarang asin
• ⅓ pagwawasto ng tasa
• 4 - 5 kutsarang malamig na tubig

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang daluyan na mangkok pukawin ang harina, mga almendras, at asin. Gamit ang isang pastry blender, gupitin sa paikliin hanggang sa mga piraso ay sukat ng pea. Pagwiwisik ng 1 kutsara ng tubig sa bahagi ng pinaghalong harina; malumanay na ihagis sa isang tinidor. Itulak ang moistened dough sa gilid ng mangkok. Ulitin ang paghahalo ng harina, na gumagamit ng 1 kutsara ng tubig nang sabay-sabay, hanggang sa ang halong harina ay moistened. Bumuo ng kuwarta sa isang bola. Sa isang gaanong floured na ibabaw, gumamit ng mga kamay upang bahagyang pinahiran ang masa. I-roll ang kuwarta mula sa gitna hanggang mga gilid sa isang bilog na mga 12 pulgada ang lapad. Daliin ang pastry sa isang 9-inch pie plate. Pakinisin ang pastry hanggang 1 pulgada na lampas sa gilid ng pie plate. I-fold sa ilalim ng sobrang pastry. Crimp at bumubuo ng isang mataas na gilid upang mapanatili ang pagpuno mula sa bubbling. Huwag prick pastry.