Pulled inihaw na sandwich ng manok | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 1.75 pounds na binili inihaw na manok
• 1 medium sibuyas, gupitin sa 1/4-inch na hiwa
• 1 kutsara ng langis ng oliba
• ⅓ tasa cider suka o puting suka ng alak
• ½ tasa na sarsa ng kamatis
• 3 - 4 na kutsara na binhing at makinis na tinadtad na sariwang pula at / o berde na serrano na chile sili
• Ang 2 kutsara ay naagaw ng sariwang thyme
• 2 kutsarang molasses
• 2 kutsara ng tubig
• ½ kutsarang asin
• 6 na roll ng kaiser o mga hamburger buns, nahati
• Mga hiwa ng tinapay na tinapay at mantikilya o mga hiwa ng atsara na atsara

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Gupitin ang karne mula sa manok, itapon ang balat at buto. Gumamit ng dalawang tinidor o iyong mga daliri upang hilahin ang karne sa mga pag-ikot.

• Hakbang 2

  Sa isang malaking kawali magluto sibuyas sa mainit na langis sa daluyan ng init tungkol sa 5 minuto o hanggang malambot, pagpapakilos paminsan-minsan upang paghiwalayin ang mga hiwa sa mga singsing. Magdagdag ng suka. Lutuin at pukawin ang 1 minuto pa.

• Hakbang 3

  Gumalaw sa sarsa ng kamatis, serrano peppers, thyme, molasses, tubig, at asin. Dalhin sa kumukulo. Idagdag ang manok, paghalo ng marahan sa amerikana. Init. Paglilingkod sa mga split roll na may mga atsara. Gumagawa ng 6 na sandwich.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 668 calories, 126 mg kolesterol, 1485 mg sodium, 76 g carbohydrates, 3 g fiber, 50 g protein.