Presyon ng kusinilya na pinakuluang pinakuluang itlog | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 tasa ng tubig
• 1 - 10 malalaking itlog, palamig

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Magdagdag ng 1 tasa ng tubig sa presyur ng kusinilya na tinitiyak na hindi ito sumasaklaw sa ilalim ng trivet o sa ilalim ng steamer basket.

• Hakbang 2

  Ilagay ang nais na bilang ng mga itlog sa trivet o sa basket ng steamer. Ang mga itlog ay hindi dapat hawakan ng tubig.

• Hakbang 3

  Dalhin ang pressure cooker sa mababang presyon (6 psi). Magluto ng mga itlog sa loob ng 6 minuto sa mababang presyon. I-off ang pressure cooker o alisin sa init. Hayaang tumayo ng 5 minuto. Pakawalan ang presyon, kung kinakailangan, at alisin ang takip. Ilagay ang mga itlog sa isang mangkok ng yelo ng tubig sa loob ng 3 minuto. Peel. Banlawan ng tubig, kung kinakailangan.

Mga tip

Upang kumain ng mga mainit na lutong itlog na mainit-init, cool na mga itlog sa tubig ng yelo para lamang sa 1 minuto o hanggang sa maaari mong mapanghawakan nang kumportable.