Talaan ng mga Nilalaman:
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Painitin ang hurno hanggang 375 ° F. Linya ng isang mababaw na baking pan na may papel na sulatan; itabi. Ilagay ang mga tuyong kabute sa isang daluyan na mangkok; ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga kabute. Takpan at hayaang tumayo ng 15 minuto. Gamit ang isang slotted na kutsara, alisin ang mga kabute, inilalaan ang likido. Pinong tumaga kabute.
-
Para sa mga meatballs, sa isa pang daluyan na mangkok ay pinagsama ang itlog, tinapay sa mumo, 1/4 tasa ng sibuyas, 1/4 tasa ng keso, gatas, oregano, asin, bawang, at tinadtad na kabute. Magdagdag ng ground beef; ihalo na rin. Hinahalo ang halo sa tatlumpung 1-pulgada na mga karne. Ilagay ang mga meatball sa inihandang baking pan. Maghurno ng mga 10 minuto o hanggang sa brown ang mga meatballs. Alisin gamit ang isang slotted kutsara. *
-
Dahan-dahang ibuhos ang lahat ngunit tungkol sa 1/4 tasa ng nakalaan na likidong kabute (itapon ang likido sa ilalim ng mangkok, na maaaring magaspang) sa isang 3 1 / 2- o 4-quart na mabagal na kusinilya. Gumalaw sa sabaw, kamatis, kintsay, at ang natitirang 1/4 tasa ng sibuyas. Maingat na magdagdag ng mga bola ng karne sa pinaghalong sa kusinilya. Takpan at lutuin sa setting ng mababang init para sa 8 hanggang 10 oras o sa setting ng high-heat para sa 4 hanggang 5 oras.
-
Kung gumagamit ng setting ng mababang init, bumaling sa setting ng high-heat. Gumalaw sa Swiss chard. Takpan at lutuin nang 15 minuto pa. Palamutihan gamit ang natitirang 1/4 tasa ng keso.
* Tip:
Kung gusto mo, takpan at chill meatballs at hiwalay ang reserbang kabute nang hiwalay ng hanggang sa 24 na oras.