Pass-the-peas salad | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 tasa ng sariwang pea peods
• 8 ounces pinatuyong siko macaroni
• 1 tasa ng mga frozen na gisantes, nalusaw
• ½ tasa mayonesa o sarsa ng salad
• ½ tasa ng gatas ng gatas ng gatas
• ⅓ tasa ng gatas
• ¼ tasa ng malunggay na mustasa
• 2 cloves bawang, tinadtad
• ¼ kutsarang asin
• ¼ kutsarita itim na paminta
• ¾ tasa ng manipis na hiniwang kintsay
• 2 kutsarang tinadtad na sibuyas
• Gatas (opsyonal)
• Pea pods (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Alisin ang mga tip at mga string mula sa pea pods. Magluto ng macaroni ayon sa mga direksyon ng pakete sa gaanong inasnan na tubig na kumukulo, pagdaragdag ng mga pea pods at gisantes sa huling 1 minuto ng pagluluto. Salain at banlawan. Halve pea pods nang pahilis; itabi ang pasta at pea pods.

• Hakbang 2

  Sa isang maliit na mangkok na pukawin ang mayonesa, kulay-gatas, gatas, mustasa, bawang, asin, at paminta; itabi.

• Hakbang 3

  Sa isang malaking mangkok pagsamahin ang lutong macaroni at pinaghalong gisantes, kintsay, at sibuyas. Ibuhos ang halo ng mayonesa sa ibabaw ng halo ng macaroni. Gumalaw ng malumanay upang pagsamahin.

• Hakbang 4

  Takip; ginawin 4 hanggang 24 na oras. Gumalaw ng pinaghalong bago maghatid. Kung ninanais, magdagdag ng gatas, (1 hanggang 2 tablespoons) upang magbasa-basa. Nangungunang may karagdagang mga pods ng pea, kung nais. Gumagawa ng 12 hanggang 16 na mga side-dish servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 178 calories, (2 g puspos taba, 7 mg kolesterol, 169 mg sodium, 18 g carbohydrates, 2 g fiber, 4 g protein.