Oven pancake na may sausage at peras | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Talaan ng mga Nilalaman:

Mga sangkap

¼ tasa margarin o mantikilya, natunaw
4 na itlog
1 tasa ng gatas
1 tasa ng buong-layunin na harina
⅛ kutsarang asin
1 medium sibuyas, gupitin sa mga wedge
1 kutsara ng margarin o mantikilya
8 ounces lutong bratwurst o iba pang mga lutong pinausukang mga sausage link, bias-sliced
2 malaking berdeng peras, na naka-cored at gupitin sa 1-pulgada na piraso (o 1 peras at 1 mansanas, na naka-cut at gupitin sa mga piraso ng 1-pulgada)
⅓ tasa tuyo na mga cherry ng tart
MAPLE syrup

Hakbang 1
Painitin ang oven sa 400 degrees F. Magdagdag ng natunaw na margarin o mantikilya sa isang 2 1/2-quart oval o bilog na baking dish; ikiling ulam sa amerikana na may margarine. Sa isang malaking mangkok ay pinalo ang mga itlog na may rotary beater o electric mixer hanggang sa pinagsama. Magdagdag ng gatas, harina, at asin. Talunin hanggang sa makinis. (O, sa isang blender container o mangkok ng processor ng pagkain ay ilagay ang mga itlog. Takpan at timpla o iproseso ng 30 segundo. Magdagdag ng gatas, harina, at asin. Takpan at timpla ng 30 segundo pa o hanggang sa makinis, pag-scrape sa mga gilid kung kinakailangan.)
Hakbang 2
Agad na ibuhos ang batter sa margarine sa inihanda na baking dish. Maghurno ng mga 25 minuto o hanggang sa puffed at well-browned.
Hakbang 3
Samantala, sa isang malaking kasirola magluto ng sibuyas ng sibuyas sa 1 kutsara ng mainit na margarin sa daluyan ng init tungkol sa 5 minuto o hanggang malambot. Magdagdag ng mga hiwa ng sausage; lutuin hanggang sa gaanong browned. Gumalaw sa mga peras o mansanas at seresa; magdagdag ng asin at paminta sa panlasa. Magluto ng 5 minuto o hanggang sa ang prutas ay bahagyang pinalambot.
Hakbang 4
Upang maglingkod, kutsara ng pinaghalong sausage sa gitna ng mainit na puffed pancake. Gupitin sa mga wedge. Pagmamaneho na may maple syrup.