Ang pinaghalong berry puding cake | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• Nonstick cooking spray
• 1 ½ tasa ang maluwag-pack na mga blueberry ng frozen
• 1 ½ tasa maluwag-pack frozen na pulang raspberry
• ½ tasa ng mga sariwang cranberry
• 1 tasa ng buong-layunin na harina
• ⅔ tasa ng asukal
• 1 ½ kutsarang baking powder
• ½ kutsarita ground cinnamon
• ¼ kutsarang asin
• ½ tasa ng gatas
• 2 kutsarang mantikilya, natunaw
• 1 kutsarang banilya
• ¾ tasa ng tubig na kumukulo
• ⅓ tasa ng asukal
• ½ tasa ng hiniwang almond, toasted (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Magaan na amerikana ang isang 3-1 / 2- o 4-quart na mabagal na kusinilya na may nonstick cooking spray. Sa inihanda na mabagal na kusinilya pinagsama ang mga frozen blueberry, frozen raspberry, at cranberry; itabi.

• Hakbang 2

  Sa isang daluyan na mangkok ay pinagsama ang harina, ang 2/3 tasa ng asukal, ang baking powder, kanela, at asin. Gumalaw sa gatas, tinunaw na mantikilya, at banilya hanggang magkasama. Kutsara at maingat na kumalat ang batter sa mga berry sa mabagal na kusinilya.

• Hakbang 3

  Sa isang maliit na mangkok pinagsama ang kumukulong tubig at ang 1/3 tasa ng asukal; pukawin upang matunaw ang asukal. Ibuhos nang pantay-pantay sa pinaghalong sa mabagal na kusinilya.

• Hakbang 4

  Takpan at lutuin sa setting ng high-heat para sa 2-1 / 2 hanggang 3 na oras o hanggang sa isang insert ng toothpick malapit sa gitna ng cake ay lumabas na malinis. Alisin ang mga crockery liner mula sa mabagal na kusinilya, kung maaari, o patayin ang mabagal na kusinilya. Ang cool, walang takip, sa loob ng 1 oras.

• Hakbang 5

  Upang maglingkod, kutsara ng mainit na puding cake sa mga pinggan ng dessert. Kung ninanais, iwisik ang bawat paghahatid ng mga almendras.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 220 calories, (2 g saturated fat, 0 g polyunsaturated fat, 1 g monounsaturated fat), 9 mg kolesterol, 146 mg sodium, 45 g carbohydrates, 3 g fiber, 30 g sugar, 2 g protein.