Lemon snowflake sandwich | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ½ tasa ng mantikilya, pinalambot
• ½ tasa ng pagpapalamig ng mantikilya
• 1 tasa ng asukal na asukal
• 2 kutsarang lemon zest
• ¾ kutsarang baking powder
• ¼ kutsarang baking soda
• Dash salt
• 1 itlog
• ⅓ tasa ng kulay-gatas
• 1 kutsarang banilya
• 2 ¾ tasa ng buong-layunin na harina
• 1 recipe Creamy Lemon Pagpuno
• Ang asukal sa pulbos

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang malaking mangkok ay talunin ang mantikilya at pag -ikli sa isang panghalo sa daluyan sa loob ng 30 segundo. Magdagdag ng susunod na limang sangkap (sa pamamagitan ng asin). Talunin hanggang pinagsama, pag-scrape ng mangkok kung kinakailangan. Talunin ang itlog, kulay-gatas, at banilya. Talunin sa harina. Hatiin ang masa sa kalahati. Takpan at ginawin hanggang sa madaling hawakan (mga 2 oras).

• Hakbang 2

  Painitin ang hurno hanggang 375 ° F. Sa isang lightly floured surface, igulong ang isang bahagi ng kuwarta sa isang oras hanggang sa 1/8 pulgada ang makapal. Gamit ang isang 2 1 / 2- hanggang 3-pulgada na pamutol ng hugis-snowflake, gupitin ang masa. Gamit ang isang 1-pulgada na brilyante- o hugis ng bilog na cookie cutter, gupitin at alisin ang isang brilyante mula sa gitna ng kalahati ng mga cookies. Ilagay ang mga cutout ng 1 pulgada sa isang hindi nababago na cookie sheet.

• Hakbang 3

  Maghurno ng 7 hanggang 8 minuto o hanggang sa maging matatag ang mga gilid at ang mga ilaw ay masyadong magaan ang kayumanggi. Palamig sa cookie sheet 1 minuto. Alisin; cool sa isang wire rack.

• Hakbang 4

  Pagkalat ng creamy Lemon Pagpuno sa ilalim ng mga cookies nang walang mga cutout center. Nangunguna sa mga cookies na may mga cutout center, ibabang bahagi. Daghang mapagbigay na may asukal sa pulbos.

Sa tindahan:

Layer na hindi natapos na cookies sa pagitan ng mga sheet ng waxed papel sa isang lalagyan ng airtight. Pagtabi sa temperatura ng kuwarto hanggang sa 3 araw o mag-freeze hanggang sa 3 buwan. Upang maglingkod, tunawin ang cookies kung nagyelo. Punan ayon sa itinuro.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 129 calories, (3 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 2 g monounsaturated fat), 17 mg kolesterol, 47 mg sodium, 16 g carbohydrates, 0 g fiber, 10 g sugar, 2 g protein.

---

Pagpupuno ng creamy Lemon

Mga sangkap

• ⅓ tasa ng mascarpone cheese o 3 ounces cream cheese, pinalambot
• 1 kutsara mantikilya, pinalambot
• ¼ tasa ng lemon curd
• 1 tasa ng asukal sa pulbos

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang maliit na mangkok ng paghahalo ay talunin ang mascarpone keso at mantikilya na may isang electric mixer sa medium hanggang mataas na bilis sa loob ng 30 segundo. Talunin sa lemon curd hanggang pinagsama. Unti-unting magdagdag ng asukal sa pulbos, matalo sa medium na bilis hanggang sa makinis at mag-creamy. Pagtabi sa ref hanggang sa kinakailangan.