Jicama, karot at labanos salad | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 8 mga labanos, manipis na hiniwa (1-1 / 2 tasa)
• 2 karot, peeled at manipis na hiniwa (1 tasa)
• 2 tangkay kintsay, manipis na hiniwa sa dayagonal (1 tasa)
• 8 ounces jicama, peeled, quartered at manipis na hiniwa (2 tasa)
• 1 kutsarang makinis na tinadtad ng dayap alisan ng balat
• 2 kutsarang juice ng dayap
• 2 kutsara ng langis ng oliba
• ¼ kutsarita kosher asin o asin
• ⅛ kutsarita na mainit na sili chili

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Labinlimang minuto bago maghatid, ilagay ang mga labanos, karot, kintsay at jicama sa isang malaking mangkok. Para sa pagbibihis, sa isang tuktok na garapon na pinagsama ang dayap na balat, kalamansi ng dayap, langis ng oliba, at asin. Takpan at iling ng maayos. Ihagis gamit ang labanos at jicama halo. Ilagay sa isang nakahain na ulam. Pagwiwisik ang salad na may mainit na sili ng sili. Gumagawa ng 6 na servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 67 calories, (1 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 3 g monounsaturated fat), 0 mg kolesterol, 110 mg sodium, 6 g carbohydrates, 3 g fiber, 1 g sugar, 1 g protein.