Bahay Recipe Italian cream cake | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Italian cream cake | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Mga sangkap

Mga direksyon

  • Paghiwalayin ang mga itlog. Payagan ang mga yolks ng itlog, itlog ng puti, at mantikilya upang tumayo sa temperatura ng silid nang 30 minuto. Samantala, grasa at gaanong harina ang tatlong 8x1-1 / 2-pulgada o 9x1-1 / 2-pulgada na mga cake ng cake; magtabi ng mga pans. Sa isang mangkok, pukawin ang harina at baking soda; itabi.

  • Painitin ang hurno hanggang 350 degrees F. Sa isang napakalaking halo ng mangkok, talunin ang mantikilya at paikliin gamit ang isang electric mixer sa daluyan hanggang sa mataas na bilis sa loob ng 30 segundo. Magdagdag ng asukal; talunin hanggang sa pinagsama. Idagdag ang mga yolks ng itlog at banilya; talunin sa katamtamang bilis hanggang pinagsama. Bilang kahalili magdagdag ng halo ng harina at buttermilk sa pinaghalong mantikilya, matalo sa mababang bilis pagkatapos ng bawat karagdagan hanggang sa pinagsama. Tiklupin sa niyog at ang 1/2 tasa na pinong tinadtad na pecano.

  • Malinis na hugasan ang mga beaters. Sa isang pinaghalong mangkok ay talunin ang mga puti ng itlog hanggang sa matigas na peaks form (mga tip ay diretso). I-fold ang tungkol sa isang-katlo ng mga itlog ng puti sa cake na pampaligo upang magaan. Tiklupin sa natitirang mga puti. Ikalat ang batter nang pantay-pantay sa mga inihandang kawali.

  • Maghurno ng mga 25 minuto para sa mga 9-pulgadang kawali, mga 35 minuto para sa 8-pulgada na kawali, o hanggang sa ang isang kahoy na toothpick na nakapasok malapit sa mga sentro ay lumabas na malinis. Ang mga cool na layer ng cake sa mga kawali sa mga racks ng wire sa loob ng 10 minuto. Alisin ang mga layer ng cake mula sa mga kawali. Palamig nang lubusan sa mga racks ng wire.

  • Ilagay ang isang layer ng cake, ibabang bahagi, sa paghahatid ng plato. Ikalat na may mga 1/2 tasa ng Cream Cheese Frosting; budburan ng 1/4 tasa ng tasa. Nangungunang gamit ang pangalawang layer ng cake, ibabang bahagi. Ikalat na may 1/2 tasa ng higit pang pagyelo at iwiwisik ang 1/4 tasa ng mani. Nangungunang may natitirang layer, ibabang bahagi; kumalat sa tuktok at panig ng cake na may natitirang pagyelo. Pindutin ang natitirang mga mani sa paligid at sa tuktok ng cake. **

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 618 calories, (14 g saturated fat, 4 g polyunsaturated fat, 13 g monounsaturated fat), 112 mg kolesterol, 251 mg sodium, 77 g carbohydrates, 2 g fiber, 63 g sugar, 5 g protein.

Pag-frosting sa Keso ng Cream

Mga sangkap

Mga direksyon

  • Sa isang halo ng mangkok, talunin ang cream cheese, butter; at banilya na may electric mixer sa medium na bilis hanggang sa ilaw at malambot. Unti-unting matalo sa 5-1 / 2 hanggang 6 tasa ng pulbos na asukal hanggang sa maayos na pinagsama at isang pagkalat na pare-pareho.

Italian cream cake | mas mahusay na mga tahanan at hardin