Talaan ng mga Nilalaman:
Klasikong Peach Cobbler
Nakukuha ng Cobbler ang pangalan nito mula sa top biskwit nito - na kahawig ng mga cobblestones. Ito ay isang sinubukan at tunay na paborito ng tagahanga, at perpekto bilang isang potluck dessert o linggong itinuturing. Narito kung paano gumawa ng peach cobbler gamit ang aming klasikong recipe ng peach cobbler.
Mga sangkap
- 1 tasa ng buong-layunin na harina
- 2 kutsara ng asukal
- 1-1 / 2 kutsarang baking powder
- 1/4 kutsarang asin
- 1/2 kutsarita ground cinnamon (opsyonal)
- 1/4 tasa ng malamig na mantikilya
- 5 tasa unsweetened peach na hiwa
- 1/3 tasa ng asukal
- 1 kutsara ng mais na mais
- 1/4 tasa ng tubig
- 1 itlog
- 1/4 tasa ng gatas
- Vanilla ice cream (opsyonal)
Hakbang 1: Gawin ang Tumigil
Painitin ang oven sa 400 degree F. Sa isang daluyan na mangkok ay gumalaw ng harina, 2 kutsara ng asukal, baking powder, asin, at kanela. Gamit ang isang pastry blender, gupitin sa mantikilya hanggang ang halo ay kahawig ng mga magaspang na mumo; itabi.
Hakbang 2: Gawin ang Pagpuno
Sa isang malaking kasirola pinagsama ang 1/3 tasa ng asukal, 1/4 tasa ng tubig, at mais. Gumalaw sa mga milokoton. Lutuin at pukawin hanggang sa medyo makapal at bubbly. Panatilihin ang pagpuno ng mainit sa mababang init.
Hakbang 3: Magtipon ng Cobbler
Sa isang maliit na mangkok pukawin ang itlog at gatas. Magdagdag ng halo ng itlog sa halo ng harina, pagpapakilos hanggang sa basa-basa. Ilipat ang mainit na pagpuno sa isang 2-quart square baking dish. Gamit ang isang kutsara, agad na ihulog ang halo ng harina sa anim na mga bundok sa tuktok ng pagpuno.
Hakbang 4: Maghurno
Maghurno ng peach cobbler sa preheated oven sa loob ng 20 hanggang 25 minuto o hanggang sa topping ay gintong kayumanggi. Kung ninanais, maghatid ng mainit sa ice cream. Gumagawa ng 6 na servings.
Higit pang mga Cobbler sa Gobble
Subukan ang Higit pang mga Peach Cobbler at Crisp Recipe
Madaling fruit Cobbler at Crisps
Paano Gumawa ng fruit Cobbler
Healthy Peach Desserts
