Inihaw na manok na fettuccine | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 tasa ng whipping cream
• ⅓ tasa mantikilya o margarin
• ¾ tasa gadgad na keso Parmesan
• 4 walang balat, walang balahibo na mga dibdib ng manok
• 12 ounces tuyo fettuccine
• ¼ tasa binili pesto
• 1 tasa ng mga kamatis na seresa, nahati
• Dash black pepper
• Toasted pine nuts (opsyonal)
• Nakakuha ng sariwang basil (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang maliit na kasirola ng init na paghagupit ng cream at mantikilya hanggang sa natutunaw ang mantikilya. Unti-unting magdagdag ng Parmesan cheese, pagpapakilos hanggang pinagsama. Takpan at panatilihing mainit-init sa mababang init.

• Hakbang 2

  Para sa isang uling na grill, ihaw ang manok sa rack ng isang walang hubad na grill nang direkta sa medium coals sa loob ng 12 hanggang 15 minuto o hanggang sa hindi na kulay rosas ang manok (170 degrees F), na lumiliko isang beses sa pamamagitan ng pag-ihaw. (Para sa isang grill ng gas, preheat grill. Bawasan ang init sa daluyan. Ilagay ang manok sa grill rack sa init. Takpan at ihaw tulad ng nasa itaas.)

• Hakbang 3

  Samantala, lutuin ang fettuccine ayon sa mga direksyon ng package. Salain at panatilihing mainit-init.

• Hakbang 4

  Gupitin ang inihaw na manok sa mga piraso ng kagat ng laki. Sa isang daluyan na mangkok ay itinapon ang manok na may 1 kutsara ng pesto. Magdagdag ng natitirang pesto at Parmesan halo sa mainit na lutong fettuccine. Magdagdag ng mga kamatis. Ihagis sa amerikana. Ayusin ang fettuccine sa isang paghahatid ng pinggan; budburan ng paminta. Nangungunang may inihaw na manok. Kung ninanais, palamutihan ng mga pine nuts at / o basil. Gumagawa ng 6 na servings

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 673 calories, (17 g puspos na taba, 148 mg kolesterol, 389 mg sodium, 47 g carbohydrates, 2 g hibla, 36 g protina.