Fudgy football brownies | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 tasa ng mantikilya
• 6 ounces unsweetened chocolate, coarsely tinadtad
• 2 tasa ng asukal
• 4 na itlog
• 2 kutsarang banilya
• 1 ⅓ tasa ng buong-layunin na harina
• ½ kutsarang baking soda
• 1 tasa ng miniature semisweet na piraso ng tsokolate
• Ang creamy Vanilla Frosting o 1 tasa ng de-latang de-latang pagyelo

Mga direksyon

Ang araw bago:

• Hakbang 1

  Sa isang daluyan na kasirola pinagsama ang mantikilya at unsweetened na tsokolate. Lutuin at pukawin ang mababang init hanggang matunaw; cool na bahagya. Painitin ang hurno hanggang 350 ° F. Linya ng isang 15x10x1-pulgada na baking pan na may foil, na umaabot ang foil sa mga gilid ng kawali. Grease foil; itabi ang pan.

• Hakbang 2

  Gumalaw ng asukal sa pinaghalong tsokolate. Magdagdag ng mga itlog, nang paisa-isa, matalo ng isang kahoy na kutsara pagkatapos ng bawat karagdagan hanggang sa magkasama. Gumalaw sa banilya. Sa isang maliit na mangkok pukawin ang harina at baking soda. Magdagdag ng halo ng harina sa halo ng tsokolate, pagpapakilos hanggang sa pagsamahin. Gumalaw sa mga piraso ng tsokolateng semisweet. Ibuhos ang batter sa inihandang baking pan, kumalat nang pantay-pantay.

• Hakbang 3

  Maghurno ng 18 minuto. Palamig sa kawali sa isang wire rack. Gamit ang mga gilid ng foil, iangat ang brownies sa labas ng kawali. Gamit ang isang 3- hanggang 4-pulgada na hugis ng putbol o iba pang cookie cutter, gupitin ang brownies. (O gupitin ang mga brownies sa mga parihaba.)

• Hakbang 4

  Spoon Creamy Vanilla Frosting sa isang bag ng dekorasyon na nilagyan ng isang maliit na dulo tip. Ang pipe na nagyelo sa brownies upang palamutihan. Hayaang tumayo hanggang nakatakda ang pagyelo.

• Hakbang 5

  Sa isang lalagyan ng lalagyan ng brownies sa pagitan ng mga sheet ng waxed papel. Takpan nang mahigpit at hayaang tumayo sa temperatura ng silid nang magdamag. *

Tailgate day:

• Hakbang 1

  Ang tote brownies sa lalagyan sa temperatura ng silid.

Naghahatid ng mungkahi:

Upang magamit ang mga brownie scrap, coarsely crumble scraps. Layer tungkol sa isang-katlo ng mga scrap sa isang 1-quart canning jar. Paipa ang karagdagang pagyelo sa layer ng brownie. Ulitin ang layering ng dalawang beses pa. Kung ninanais, itaas ang huling layer ng pagyelo na may mga pandilig na may tsokolate. Selyo ang garapon at hayaang tumayo sa temperatura ng silid nang magdamag. Gumamit ng isang kutsara upang scoop out servings.

* Tip:

Para sa mas matagal na imbakan, mag-imbak sa temperatura ng silid ng hanggang sa 3 araw o mag-freeze ng hanggang sa 3 buwan.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 628 calories, (20 g saturated fat, 2 g polyunsaturated fat, 9 g monounsaturated fat), 111 mg kolesterol, 189 mg sodium, 77 g carbohydrates, 3 g hibla, 59 g asukal, 7 g protina.

---

Creamy Vanilla Frosting

Mga sangkap

• ⅓ pagwawasto ng tasa
• 1 kutsarang banilya
• 1 ½ tasa ng pulbos na asukal
• 2 kutsarang gatas
• Gatas

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang malaking mangkok pinagsama ang pag-ikli at banilya. Talunin gamit ang isang electric mixer sa medium na bilis ng 30 segundo. Unti-unting matalo sa 3/4 tasa ng pulbos na asukal. Talunin sa 2 kutsarang gatas. Unti-unting matalo sa 3/4 tasa ng karagdagang asukal sa pulbos. Kung kinakailangan, matalo sa karagdagang gatas, 1 kutsarita sa isang oras, upang makagawa ng isang pagyeyelo ng pagkakapare-pareho ng piping.