Talaan ng mga Nilalaman:
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Paghiwalayin ang mga itlog. Payagan ang mga itlog ng puti at yolks na tumayo sa temperatura ng silid nang 30 minuto. Samantala, grasa ang isang 15x10x1-inch baking pan. Linya na may papel na parchment, tinitiyak na mayroon kang hindi bababa sa isang 1-pulgada na mahulog sa dalawang panig; papel na grasa. Itabi ang pan. Sa isang daluyan na mangkok pukawin ang harina at baking powder; itabi.
-
Painitin ang hurno hanggang 375 ° F. Sa isang medium na paghahalo ng mangkok ay talunin ang mga yolks ng itlog at 1/2 kutsarang banilya na may isang electric mixer sa mataas na bilis tungkol sa 5 minuto o hanggang sa makapal at kulay ng lemon. Unti-unting magdagdag ng 1/3 tasa ng asukal na asukal, matalo sa mataas na bilis hanggang ang asukal ay halos matunaw.
-
Malinis na hugasan ang mga beaters. Sa isa pang mangkok ay talunin ang mga itlog ng puti sa medium na bilis hanggang sa malambot na form ng mga taluktok (mga tip na kulot). Unti-unting matalo sa 1/2 tasa ng asukal na asukal, matalo hanggang sa matigas na peaks form (mga tip ay nakatayo). I-fold ang egg yolk halo sa pinalo na mga itlog ng itlog. Pagwiwisik ng pinaghalong harina sa ibabaw ng halo ng itlog; tiklop nang malumanay hanggang sa pagsamahin. Alisin ang 4 na kutsara ng batter at hatiin nang pantay-pantay sa pagitan ng 2 maliit na mangkok. Maingat na tiklop ang asul na pangulay ng pagkain sa isang mangkok at ang pulang kulay ng pagkain sa iba pang mangkok. Ilipat ang bawat kulay na batter sa isang sukat na kuwartong may sukat na plastic bag. Mag-snip ng isang maliit na butas mula sa isang sulok ng bawat bag.
-
Sa pamamagitan ng isang maikling bahagi ng inihandang kawali na pinakamalapit sa iyo, maingat na disenyo ng mga pipa sa firework papunta sa papel na sulatan. Maghurno ng 1 hanggang 2 minuto o hanggang matuyo ang ibabaw ng batter. Maingat na kumalat ang natitirang walang batch na cake na pantay-pantay sa mga paputok.
-
Maghurno ng 12 hanggang 15 minuto o hanggang bumalik ang mga cake kung gaanong hinawakan. Agad na paluwagin ang mga gilid ng cake mula sa kawali at maingat na alisin ang cake gamit ang parchment paper overhang upang maiangat. Palamig nang lubusan sa isang rack ng wire.
-
Sa isang daluyan na mangkok pinagsama ang whipped topping, cream cheese, powdered sugar, at 1/2 kutsarang banilya. I-fold sa mga sprinkles, kung ginagamit.
-
Ikalat ang pagyelo sa cooled cake, na nag-iiwan ng isang hangganan na 1-pulgada. I-roll up ang cake, maingat na alisin ang pergamino. Chill ng hindi bababa sa 4 na oras bago maghatid.
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Per Serving: 272 calories, (9 g puspos na taba, 1 g polyunsaturated fat, 3 g monounsaturated fat), 97 mg kolesterol, 149 mg sodium, 321 g carbohydrates, 0 g fiber, 26 g sugar, 5 g protein.
