Mga pinalamig na baboy ng baboy chops | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 4 walang putol na baboy na chops ng baboy, gupitin ang 3/4 pulgada na makapal (mga 1-1 / 2 lb.)
• Asin at lupa itim na paminta
• 1 kutsara ng langis ng oliba
• 2 malaking matamis na patatas, peeled at manipis na hiwa (tungkol sa 1-1 / 4 lb.)
• 1 21 onsa ay maaaring mansanas o peach pie filling
• 2 kutsarang curry powder
• 1 8 ounce package frozen sugar snap peas

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Season ng baboy na may asin at paminta. Sa isang 12-pulgada na brownet na baboy, sa magkabilang panig, sa mainit na langis. Magdagdag ng mga kamote. Takpan at lutuin ang daluyan ng init sa loob ng 15 minuto.

• Hakbang 2

  Samantala, pagsamahin ang pie pasta at curry powder; kutsara sa matamis na patatas. Takpan at lutuin ang 15 minuto higit pa o hanggang sa malambot ang patatas. Magdagdag ng sugar snap peas; takpan at lutuin ang 6 hanggang 8 minuto higit pa o hanggang sa malutong ang malambot na mga gisantes. Gumagawa ng 4 na servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 539 calories, (4 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 7 g monounsaturated fat), 92 mg kolesterol, 301 mg sodium, 63 g carbohydrates, 6 g fiber, 41 g protein.