Mga Cuba ng sandwich na may pinatuyong mga pipino | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 kutsarita dry mustasa
• ½ kutsarita ground cumin
• ½ kutsarita itim na paminta
• 1 2.5 libong baboy sirloin inihaw
• ½ tasa ng tubig
• 1 recipe Mga Pinatuyong Cucumber
• 3 daluyan ng orange, dilaw, at / o pulang matamis na sili, manipis na hiniwa sa crosswise
• 2 daluyan ng banana peppers, binagong, binhi, at manipis na hiniwa sa crosswise
• 2 kutsara dilaw na mustasa
• 5 buong butil ng ciabatta buns, nahati (halos 12 ounces total)
• 4 na onsa na manipis na hiniwa na lutong mas mababa-sodium ham

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang maliit na mangkok pinagsama ang dry mustasa, kumin, at itim na paminta. Ang taba ng taba mula sa inihaw. Kung kinakailangan, gupitin ang inihaw upang magkasya sa isang 3-1 / 2- o 4-quart na mabagal na kusinilya. Pagwiwisik ng inihaw na pantay-pantay na may tuyo na halo ng mustasa. Ilagay ang inihaw sa kusinilya. Idagdag ang tubig sa kusinilya.

• Hakbang 2

  Takpan at lutuin sa setting ng mababang init sa loob ng 8 hanggang 9 na oras o sa setting ng high-heat para sa 4 hanggang 4-1 / 2 na oras. Samantala, ihanda ang Dilled Cucumber. Kung gumagamit ng setting ng mababang init, bumaling sa setting ng high-heat. Magdagdag ng matamis na sili at banana sili sa mabagal na kusinilya. Takpan at lutuin nang 30 minuto pa.

• Hakbang 3

  Alisin ang baboy mula sa kusinilya. Gamit ang dalawang tinidor, coarsely shred pork. Gumalaw ng baboy sa likido sa pagluluto sa kusinilya.

• Hakbang 4

  Ikalat ang dilaw na mustasa sa mga split split ng mga buns ng ciabatta. Gamit ang isang slotted kutsara, hatiin ang baboy sa mga bun halves. Ilagay ang ham sa baboy. Gamit ang isang slotted na kutsara, alisin ang mga sili mula sa kusinilya at kutsara sa ibabaw ng ham. Gamit ang isang slotted kutsara, kutsara Dilled Cucumber papunta sa mga sandwich. Kung ninanais, pilitin ang ilan sa mga likido ng pipino sa ibabaw ng mga sandwich.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 294 calories, (2 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 2 g monounsaturated fat), 72 mg kolesterol, 498 mg sodium, 25 g carbohydrates, 3 g fiber, 4 g sugar, 28 g protein.

---

Mga Pinatuyong Pipino

Mga sangkap

• ½ tasa ng cider na suka
• ¼ tasa light mayonesa
• 4 na kutsarita ang umagaw ng sariwang dill o 1 kutsarang pinatuyong dill
• ¼ kutsarang asin
• 2 malaking pipino sa Ingles
• ½ ng isang pulang sibuyas, gupitin sa mga slivers

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang malaking mangkok na whisk magkasama ang suka, mayonesa, dill, at asin. Manipis na mga pipino; idagdag sa halo ng mayonesa kasama ang mga pulang sibuyas na sibuyas. Ihagis sa amerikana. Takpan at ginawin ang 2 hanggang 4 na oras bago maghatid. Gumagawa ng tungkol sa 4 tasa.