Chili mac at keso | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 pounds ground beef
• 1 16 onsa pkg. pinatuyong penne pasta
• 2 kutsara all-purpose na harina
• 1 kutsara ng sili na pulbos
• ½ kutsarang asin
• 4 tasa ng tubig
• 1 15 onsa jar salsa con queso
• 1 2.25 onsa ay maaaring maghiwa ng mga pitted hinog na olibo, pinatuyo
• 1 tasa ng shredded Mexican cheese blend (4 oz.)
• Makinis na litsugas
• Tinadtad mga kamatis

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang malaking kawali magluluto ng karne ng baka sa ibabaw ng medium-high heat hanggang browned. Salain ang taba.

• Hakbang 2

  Ilipat ang karne sa 5- hanggang 6-qt. mabagal na kusinilya. Gumalaw sa pasta, harina, sili, at asin. Gumalaw sa tubig. Takpan at lutuin sa mataas na 2 oras, pagpapakilos nang sabay-sabay.

• Hakbang 3

  Gumalaw sa salsa con queso at olibo. Nangungunang may keso (huwag pukawin). Takpan at lutuin ang 10 minuto pa; pukawin ang malumanay upang pagsamahin. Nangungunang mga servings na may litsugas at kamatis.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 427 calories, (7 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 6 g monounsaturated fat), 50 mg kolesterol, 691 mg sodium, 48 g carbohydrates, 3 g fiber, 3 g sugar, 19 g protein.