Sopas ng manok ng manok | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 ½ libra na walang balat, walang balahibo na halves ng dibdib ng manok, gupitin sa 1-inch piraso
• 2 kutsara langis ng halaman
• 3 32 onsa karton sabaw ng manok
• ¾ tasa ng walang sawang brown rice
• 3 tasa na tinadtad, pinilipit na kamote (1 pounds)
• 1 ½ tasa ng manipis na hiniwang karot
• 1 tasa frozen na hiwa berdeng beans
• 1 tasa tinadtad na berdeng sibuyas
• 1 ½ na kutsarang pinatuyong damo ng damo
• Walang pag-iimpla ng asin (tulad ni Gng. Dash®)
• Asin
• Itim na paminta

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang palayok ng stock o 6- hanggang 8-quart Dutch oven lutuin manok sa mainit na langis sa medium heat hanggang browned. Alisin mula sa palayok; itabi.

• Hakbang 2

  Magdagdag ng sabaw ng manok sa palayok; dalhin sa kumukulo. Magdagdag ng kanin. Bawasan ang init; kumulo, sakop, 20 minuto. Magdagdag ng manok, kamote, karot, at berdeng beans. Kumulo, natakpan, 15 minuto.

• Hakbang 3

  Magdagdag ng mga berdeng sibuyas at damo na damo. Makinis, natatakpan, 5 minuto pa o hanggang malambot ang mga gulay at bigas. Panahon na tikman gamit ang salt-free seasoning, asin, at paminta.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 136 calories, (0 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 1 g monounsaturated fat), 35 mg kolesterol, 739 mg sodium, 14 g carbohydrates, 2 g fiber, 3 g sugar, 12 g protein.