Bahay Paghahardin Kintsay | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Kintsay | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Kintsay

Sa pagtatapos ng ika-19 na siglo, ang kintsay ay itinuturing na isang bihirang paggamot ng gourmet. Ang mga hostesses ay binili ng magagandang kristal na vaselike celery server upang ipakita ang matikas na gulay na ito. Ngayon, umaasa kami sa kintsay bilang isang malutong, mababang-calorie na tinatrato at ang batayan para sa mga pampalasa na sopas at nilaga. Madali itong magagamit sa supermarket, ngunit masisiyahan ka sa paglaki nito sa bahay at pahalagahan mo ang mas maliit na ulo ng kintsay, na mas malambot at banayad na lasa.

Ang celery ng homegrown ay masarap na hilaw sa mga salad at pampagana o niluto sa mga sarsa, sopas, at sinigang. Nangangailangan ito ng isang mahabang lumalagong panahon (hindi bababa sa apat na buwan) at pinakamahusay na lumalaki sa katamtamang temperatura. Dahil tumatagal ng mahabang panahon upang mag-mature, simulan ang mga buto sa loob ng 10-12 linggo bago ang huling petsa ng hamog na nagyelo sa iyong lugar. Ang mga punla ng paglipat sa hardin pagkatapos ng panganib ng hamog na nagyelo ay lumipas.

pangalan ng genus
  • Dulce ng apium graveolens
magaan
  • Araw,
  • Bahagi ng Araw
uri ng halaman
  • Gulay
taas
  • 1 hanggang 3 talampakan
lapad
  • 12-18 pulgada ang lapad
pagpapalaganap
  • Binhi

Marami pang mga varieties para sa Celery

'Conquistador' kintsay

ay isang maagang pagkahinog patayo ng iba't ibang mga kintsay na malawak na iniangkop. Lumalaki ito nang maayos kahit na nakalantad sa mataas na init at kahalumigmigan ng stress.

Pagputol ng kintsay

gumagawa ng mga dahon ng tangkay nang walang makapal na mga petiol o tangkay. Ang pag-aani ng dahon para sa pampalasa sa mga salad o upang magdagdag ng lasa sa kamatis o iba pang mga juice ng gulay.

'Giant Red Reselection' kintsay

ay nagbibigay sa iyo ng isang natatanging twist ng kulay sa kintsay - nagdadala ito ng mga pulang tangkay.

'Utah 52-70 Pinahusay na' kintsay

ay isang tanyag na madilim na berde na iba't na may isang compact na ugali. Ito ay nangangailangan ng pamumulaklak upang makabuo ng mga ilaw na berdeng tangkay.

maraming mga tip at trick sa nakakain na paghahardin

Marami pang Mga Video ยป

Kintsay | mas mahusay na mga tahanan at hardin