Bungkos ng tinapay ng saging | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• Nonstick cooking spray
• 1 ½ tasa ng all-purpose na harina
• 1 ¼ kutsarang baking powder
• ½ kutsarang baking soda
• ½ kutsarita ground cinnamon
• ⅛ kutsarang asin
• 2 bahagyang pinalo ang mga puti ng itlog
• 1 tasa ng mashed banana (3 medium)
• ¾ tasa ng asukal
• ¼ tasa ng langis sa pagluluto

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Banayad na amerikana ng isang 8x4x2-pulgada na tinapay na pan na may spray spray; itabi. Sa isang daluyan na mangkok pinagsama ang harina, baking powder, baking soda, kanela, at asin. Itabi.

• Hakbang 2

  Sa isang malaking mangkok na pukawin ang mga itlog ng puti, saging, asukal, at langis. Magdagdag ng halo ng harina nang sabay-sabay sa pinaghalong saging. Gumalaw hanggang sa magbasa-basa (ang batter ay dapat na bukol). Spoon batter sa handa na kawali.

• Hakbang 3

  Maghurno sa isang oven sa 350 degree F para sa 45 hanggang 50 minuto o hanggang sa ang isang kahoy na toothpick na nakapasok malapit sa gitna ay lumabas na malinis.

• Hakbang 4

  Palamig sa kawali sa isang wire rack sa loob ng 10 minuto. Alisin mula sa kawali. Palamig nang lubusan sa rack. I-wrap at mag-imbak nang magdamag bago hiniwa. Gumagawa ng 1 tinapay (16 servings).

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 127 calories, (1 g saturated fat, 0 mg kolesterol, 96 mg sodium, 23 g carbohydrates, 1 g fiber, 2 g protein.