Mga bawal na buns | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 hoagie bun
• 1 pipino
• 1 maliit na karot
• 3 pitted hinog at / o pimiento-pinalamanan berdeng olibo
• ¼ tasa ng gatas ng gatas na kulay-gatas na itim
• Ang mga gulay na gupitin sa maliit na piraso para sa paglubog tulad ng broccoli flowerets, sugar snap peas, zucchini, pipino, at pula, berde, o dilaw na matamis na paminta
• 1 pretzel (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Gamitin ang tinidor upang mag-scoop out sa gitna ng tuktok ng bun, iniwan ang tungkol sa 1/2 pulgada sa mga gilid at 1 pulgada sa mga dulo.

• Hakbang 2

  Sa cutting board gamitin ang matalim na kutsilyo upang putulin ang apat na 1/4-pulgada-makapal na hiwa mula sa pipino para sa mga gulong. Gumamit ng kutsilyo upang i-cut ang 2 manipis na carrot sticks, bawat isa ay halos 4 pulgada ang haba, para sa mga ehe. (I-save ang anumang natitirang pipino at karot at gupitin ang mga ito upang magamit bilang mga dippers ng gulay.)

• Hakbang 3

  Halos 1 o 2 pulgada mula sa bawat dulo ng bun, itulak ang inuming dayami sa pamamagitan ng bun kung saan pupunta ang mga gulong upang gumawa ng mga butas para sa mga ehe. Susunod na sundin ang dayami sa mga sentro ng mga hiwa ng pipino. Itapon ang dayami. I-slide ang carrot sticks sa bun para sa mga ehe. Ikabit ang mga hiwa ng pipino sa mga ehe.

• Hakbang 4

  Dumikit ang isang toothpick sa 2 ng olibo. Gupitin ang 2 hiwa mula sa natitirang oliba. Itulak ang isang slice sa bawat sipilyo sa likod ng buong oliba. Itulak ang dulo ng bawat sipilyo sa harap ng bun para sa mga headlight.

• Hakbang 5

  Punan ang bun gamit ang kulay-gatas na dip at mga gulay. Kung gusto mo, magdagdag ng isang pretzel para sa isang manibela. Gumagawa ng 2 servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 139 calories, (0 g saturated fat, 0 mg kolesterol, 330 mg sodium, 19 g carbohydrates, 2 g fiber, 4 g protein.