Broccoli-cauliflower salad | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 4 tasa maliit na kuliplor florets
• 3 tasa maliit na brokuli florets
• ½ tasa ng berdeng sibuyas, manipis na hiniwa
• ¾ tasa ng hiwa labanos
• ½ tasa ng shredded carrot
• 1 tasa mayonesa o sarsa ng salad
• 2 kutsara ng asukal
• 1 kutsara ng lemon juice
• 2 kutsarang inihanda malunggay
• ½ kutsarang asin
• ½ kutsarita itim na paminta
• 6 hiwa bacon, lutong lutong, pinatuyo, at malutong

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang malaking cauliflower ng layer ng mangkok, brokuli, berdeng sibuyas, labanos, at karot; itabi.

• Hakbang 2

  Para sa pagbibihis, sa isang daluyan na mangkok ay pinagsama ang mayonesa, asukal, lemon juice, malunggay, asin, at paminta; kumalat sa mga gulay. Budburan ng bacon. Takpan at ginawin sa ref ng hindi bababa sa 4 na oras o hanggang sa 24 na oras. Gumalaw sa amerikana bago maghatid. Gumagawa ng 8 hanggang 10 na mga side-dish servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 267 calories, (4 g puspos na taba, 20 mg kolesterol, 409 mg sodium, 10 g carbohydrates, 3 g fiber, 4 g protein.