Brie en croute | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ½ 17.3 onsa package frozen na puff pastry, naligo
• 2 kutsarang jalapeno pepper jelly
• 2 4.5 onsa ng Brie o keso ng Camembert
• 2 kutsara tinadtad na mani, toasted
• 1 bahagyang pinalo ng itlog
• 1 kutsara ng tubig
• Apple at / o mga hiwa ng peras

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Grasa ang isang baking sheet; itabi. Unfold pastry sa isang lightly floured surface; gumulong sa isang 16x10-pulgada na rektanggulo. Gupitin sa dalawang 8-pulgada na bilog; tagubilin trimmings.

• Hakbang 2

  Ikalat ang halaya sa tuktok ng bawat pag-ikot ng keso; budburan ng mga mani. Banayad na pindutin ang mga nuts sa halaya. Pagsamahin ang itlog at tubig; itabi.

• Hakbang 3

  Ilagay ang keso, jelly side down, sa gitna ng pastry. Brush gilid ng mga bilog na may halo ng itlog; malumanay dalhin ang mga gilid ng pastry pataas at sa ibabaw ng keso, ikot at pakurot ang mga gilid upang takpan at tatakan. Pakinisin ang labis na pastry upang hindi ito masyadong makapal. Gamit ang mga manggugupit na d'oeuvre, gupitin ang mga hugis mula sa nakalaan na pastry. Ilagay ang mga round, makinis na panig, sa inihandang baking sheet. Brush egg halo sa ibabaw ng mga tuktok at panig. Gupitin ang maliit na slits para makatakas ang singaw. Maglagay ng mga cutout sa itaas na mga pag-ikot. Brush na may halo ng itlog.

• Hakbang 4

  Maghurno sa isang 400 degree F. oven 20 hanggang 25 minuto o hanggang sa pastry ay malalim na gintong kayumanggi. Tumayo ng 10 hanggang 20 minuto bago maghatid. Maglingkod kasama ang mga mansanas at / o mga hiwa ng peras. Gumagawa ng 2 ikot (12 mga serbisyong pampagana).

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 193 calories, (4 g saturated fat, 38 mg kolesterol, 216 mg sodium, 13 g carbohydrates, 0 g fiber, 6 g protein.