Ang Apple-bourbon na istilo ng baboy na istilo ng baboy | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 4 ½ - 5 pounds na istilo ng baboy na istilo ng bansa
• Asin
• Ground black pepper
• 1 tasa ng apple jelly
• ¾ tasa ng bourbon
• ½ tasa na naka-pack na brown sugar
• ½ tasa ng de-boteng sarsa
• ½ tasa ng cider na suka
• ½ kutsarita pinatuyong thyme, durog
• 3 daluyan ng tart sa pagluluto ng mansanas, peeled, cored, at quartered

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Panahon ng mga buto-buto na may asin at paminta; ilagay sa isang 6-quart na mabagal na kusinilya. Sa isang daluyan na mangkok whisk magkasama jelly, bourbon, brown sugar, barbecue sauce, suka, at ang 1/2 kutsarita thyme. Ibuhos ang pinaghalong bourbon sa mga tadyang sa kusinilya.

• Hakbang 2

  Takpan at lutuin sa setting ng mababang init sa loob ng 3 oras o sa setting ng high-heat para sa 1-1 / 2 na oras.

• Hakbang 3

  Magdagdag ng mga mansanas sa mabagal na kusinilya. Takpan at lutuin sa mababang-init na setting para sa 3 hanggang 4 na oras nang higit o sa mataas na init na setting para sa 1-1 / 2 hanggang 2 oras nang higit pa o hanggang sa malambot ang mga mansanas at buto-buto.

• Hakbang 4

  Upang maglingkod, ilipat ang mga buto-buto sa isang paghahatid ng pinggan. Pilitin ang likido sa pagluluto at maglingkod na may mga buto-buto.

Para sa madaling paglilinis:

Linya ang iyong mabagal na kusinilya gamit ang isang hindi magandang pagluluto liner ng liner. Magdagdag ng mga sangkap na itinuro sa recipe. Kapag natapos ang mga buto-buto sa pagluluto, tanggalin ang mga buto-buto mula sa iyong mabagal na kusinilya at itapon lamang ang liner. Huwag iangat o ihatid ang disposable liner na may pagkain sa loob.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 588 calories, (7 g saturated fat, 3 g polyunsaturated fat, 8 g monounsaturated fat), 123 mg kolesterol, 443 mg sodium, 58 g carbohydrates, 2 g fiber, 46 g sugar, 32 g protein.