Talaan ng mga Nilalaman:
- 1. Ang Unicorn Toast ay ang New Avocado Toast
- 2. Ang Bone Broth ay ang New Green Juice
- 3. Ang Cactus Water ay ang Bagong Coconut Water
- 4. Ang nangka ay ang Bagong Katangian ng Panghalili
- 5. Pinapalitan ng Chickpea ang Brown Rice
- 6. Ang lebadura ng nutrisyon ay ang Bagong Parmesan
- 7. Ang mga Unicorn Lattes Ay Ang Bagong Almond Milk Lattes
Walang pagtanggi na ang mga trend ng pagkain ay darating at halos mabilis na makakain natin. Tulad ng pag-ikot ng bagong taon, nagbabantay na kami upang subukan ang mga bagong crazes ng pagkain. Sure na sapat, ang aming mga natuklasan ay hindi nabigo. Tinatablan namin ang mga uso ng nakaraang taon at pinalitan ang mga ito ng ilang mga kamangha-manghang, mga bagong lasa. Lumipat sa tubig ng niyog, ang cactus ay narito - at mayroon itong mga spike! Suriin ang aming listahan ng mga nangungunang mga bagong uso sa pagkain na matumbok ang mga pasilyo sa grocery at ang iyong mga lasa:
1. Ang Unicorn Toast ay ang New Avocado Toast
KopifolksHindi namin alam tungkol sa iyo, ngunit lalo itong nagiging mahirap upang maiwasan ang hindi pangkaraniwang kalakaran sa mga araw na ito. Mula sa Instagram hanggang Facebook, ang tagahanga ng kulay na bahaghari ay nakuha sa internet … at ngayon, inaangkin ang aming mga paboritong meryenda. Noong nakaraang taon, tila ang lahat ng aming narinig tungkol sa avocado toast - ito ang berdeng diyosa ng agahan. Ngunit tila ito ay oras na para sa avocado toast upang gumawa ng paraan para sa isang mas makulay na topping: ang unicorn toast! Kaya kung ano ang eksaktong gumagawa ng isang unicorn na toast na lasa tulad ng kahima-himala sa hitsura nito? Mula sa mga hitsura nito, ang perpektong hiwa ay binubuo ng anumang mga sangkap na nais ng iyong puso, basta kasama ang lahat ng mga kulay ng bahaghari. Ang mga kopifol ay bilugan ang ilan sa mga pinaka-makulay na bersyon mula sa Instagram, at ang listahan ay mula sa isang ricotta-pistachios-fig combo sa cream cheese na na-infuse na may beetroot juice, turmeric root, at fruit powder. Kung magpasya kang mag-dabble sa unicorn treat, tingnan ang Kopifolks para sa ilang inspirasyon at mga recipe!
2. Ang Bone Broth ay ang New Green Juice
Ang isang ito ay uri ng mahirap lunukin (literal). Ngunit ang buto ng sabaw ng kalamnan ay totoo! Ang mga trendsetter sa kalusugan ay tila nasusulat ang kanilang tradisyonal na berdeng juice ng gulay para sa isang bago, nagpapatibay na likido: sabaw ng buto. Ang sabaw ay walang gana sa kaloriya at eksakto kung ano ang tunog - pinakuluang mga buto - na ginawa sa isang sabaw. Sinubukan namin ito upang makita kung ano ang tungkol sa labis na pananabik, at habang ang mga potensyal na benepisyo sa nutrisyon ay mahusay na mahusay (ang mga tagataguyod ng inumin ay makakatulong na mabawasan ang cellulite sa pamamagitan ng pagpapabuti ng nag-uugnay na tisyu, dagdagan ang paglago / lakas ng buhok, pagbutihin ang mga isyu sa pagtunaw at remineralize na ngipin). hindi ito eksaktong nasasaktan. Ngunit kung nakaramdam ka ng malakas, tingnan ang Wellness Mama upang malaman kung paano gawin ang iyong sariling sabaw ng buto ngayon.
3. Ang Cactus Water ay ang Bagong Coconut Water
Ang mga health nuts ay nawala ang gaga para sa tubig ng niyog sa nakalipas na ilang taon. Ang likido, na nagmula sa bata, berdeng coconuts, ay puno ng potasa at electrolyte. Ngunit sa wakas ito ay maaaring oras para sa tubig ng niyog upang ibahagi ang yugto sa isa pang trend ng hydration: tubig na kaktus. Habang ito ay parang isang pagkakasalungatan (hindi mo karaniwang iniuugnay ang isang halaman ng disyerto na may tubig), ang tubig ng cactus ay tila may maraming mga perks, kabilang ang masarap na lasa ng berry! Sino ang nakakaalam? Sinabi ng Likas na Lipunan na ang tubig ng cactus ay maaaring mag-pack ng mas maraming benepisyo kaysa sa niyog dahil sa isang bagay na tinatawag na betalain, na sinasabing mayroong mga anti-namumula na katangian at makakatulong na labanan ang pagkasira ng cell. Pagdating sa matamis, mag-atas na tubig ng niyog kumpara sa anti-aging, berry-flavored cactus water, maiiwan namin sa iyo ang pagpili ng hydration.
4. Ang nangka ay ang Bagong Katangian ng Panghalili
Ilipat ang seitan at tofu, mayroong isang bagong tao sa bayan - at ang kanyang pangalan ay Jack! Ang nangka ay ang bagong kahalili ng karne na ang mga vegans at hindi vegans ay magkatulad. Tuwang-tuwa kami sa bagong kalakaran ng pagkain na ito, bilugan namin ang 8 masarap na mga recipe ng nangka upang matulungan kang makakuha ng isang malusog na pagsisimula sa iyong Bagong Taon at marahil ay nagawa mo na, "Hindi ako naniniwala na hindi ito karne!" Suriin ang mga ito dito at alamin ang lahat tungkol sa kamangha-manghang mga nangka.
5. Pinapalitan ng Chickpea ang Brown Rice
Hindi namin alam tungkol sa iyo, ngunit ang brown rice ay talagang nakakabagot sa amin sa mga araw na ito. Nang lumakad ito sa tanawin ng pagkain sa kalusugan ng ilang taon na ang nakalilipas, lahat tayo ay tungkol sa kahalili sa mga pagpipilian na puno ng gluten. Ngunit ngayon, kinuha ng brown rice ang lahat mula sa tinapay hanggang pasta, at nalampasan namin ito. Ipasok ang chickpea. Nakaimpake ng protina, hibla, at folic acid, ang chickpea ay gumagawa para sa isang mahusay na base para sa pasta, tinapay, o kahit isang masarap na cake! Suriin ang Snixy Kusina para sa isang mahusay na kung paano upang gabayan sa paggawa ng iyong sariling gluten-free, walang kasalanan na pasta ng chickpea ngayong gabi.
6. Ang lebadura ng nutrisyon ay ang Bagong Parmesan
Habang ito ay hindi tunog kaya pampagana, tiwala sa amin - ang nutritional lebadura ay masarap! Maaari mong iwisik sa tuktok ng iyong pasta, iyong popcorn, at maaari mo itong palitan para sa keso sa maraming mga recipe. Para sa mga taong walang lactose-intolerant, vegan, o malay lamang sa kalusugan, ang kapalit na ito ng bitamina na nakaimpake ay isang mahusay na kahalili. Suriin kung paano ginamit ng blogger veghotpot ang nutrisyon ng lebadura sa bibig na ito, pagtutubig ng vegan na inihaw na gulay na lasagna.
7. Ang mga Unicorn Lattes Ay Ang Bagong Almond Milk Lattes
Hindi lamang ang unicorn trend na kumukuha ng aming mga restawran, natatakpan din ito sa aming minamahal na inuming umaga. Una ito ay ang unicorn na mainit na tsokolate, at ngayon ito ang unicorn latte. Ngunit kung ano ang eksaktong ginagawang karapat-dapat ng cuppa na ito ng tulad ng isang alamat na pagtatalaga? Lubhang-usisa kami tungkol sa mga sangkap na aktwal naming pinuntahan at gumastos ng $ 9 upang subukan ito sa Brooklyn coffee shop na nagsimula ang takbo. Ang resulta ay isang walang kape, tangy, walang kabuluhan na mahal (ngunit malamang na mas malusog) na alternatibo sa aming regular na pagpapalakas ng kapeina. Kasama sa mga sangkap ang luya, lemon, gatas ng niyog, pulot, at live na asul-berde na algae na may alabok na turmeric at pulbos. Subukan ang takbo sa bahay gamit ang recipe ng The End na itinampok sa NY Times, ngunit binalaan: maaaring mayroon kang isang palayok na ginto na naghihintay sa iyo sa pagtatapos ng likidong bahaghari na ito.
