Zucchini-carrot cake | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Talaan ng mga Nilalaman:

Mga sangkap

1 ½ tasa ng all-purpose na harina
1 kutsarang baking powder
1 kutsarang lupa kanela
½ kutsarang asin
¼ kutsarang baking soda
¼ kutsarita ground nutmeg
¾ tasa ng asukal
½ tasa ng langis ng gulay
¼ tasa ng pagsingaw ng gatas
1 kutsarang lemon juice
1 kutsarang banilya
2 itlog
½ tasa ng pino ang tinadtad na karot
½ tasa ng pino ang tinadtad na zucchini
⅓ tasa ng pino na tinadtad na pecans
1 recipe Honey-Cream Cheese Frosting
½ onsa package marzipan
Orange i-paste ang pangkulay ng pagkain

Mga direksyon

Hakbang 1
Painitin ang hurno sa 350 ° F. Grease at harina ng isang 9 x 1 1/2-pulgadang bilog na cake ng cake. Sa isang daluyan na mangkok pukawin ang harina, baking powder, kanela, asin, baking soda, at nutmeg; itabi.
Hakbang 2
Sa isang malaking mangkok ay pukawin ang asukal, langis, gatas, lemon juice, at banilya. Gumalaw sa mga itlog hanggang sa pinagsama. Gumalaw sa pinaghalong harina, karot, zucchini, at pecan. Kumalat ang batter nang pantay-pantay sa inihandang kawali.
Hakbang 3
Maghurno 35 hanggang 40 minuto o hanggang sa pagpasok ng isang palito malapit sa gitna malinis. Palamig sa kawali sa isang wire rack 10 minuto. Alisin mula sa kawali. Hayaan ang cool na ganap sa wire rack.
Hakbang 4
Frost at palamutihan gamit ang Honey Cream-Cheese Frosting.

Upang Gawin ang Mga Karot

Tint marzipan: Knead orange pangkulay ng pagkain (i-paste ang pinakamahusay na) sa marzipan. Upang panatilihing walang dye ang mga kamay, balutin ang mga ito ng may pulbos na asukal o magsuot ng mga guwantes na plastik.Shape karot: Gumulong ng kulay na marzipan sa mga carrot at lumikha ng mga ridge na may isang sipilyo. Tapusin na may isang mint sprig sa tuktok.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 682 calories, (10 g saturated fat, 11 g polyunsaturated fat, 8 g monounsaturated fat), 79 mg kolesterol, 378 mg sodium, 87 g carbohydrates, 2 g fiber, 67 g sugar, 8 g protein.

Ang Frosting ng Honey-Cream na Keso

Mga sangkap

½ 8 ounce package cream cheese, pinalambot
¼ tasa mantikilya, pinalambot
3 tasa ng pulbos na asukal
2 kutsarang honey
1 kutsara ng gatas

Mga direksyon

Hakbang 1
Sa isang malaking mangkok pagsamahin ang cream cheese at butter. Talunin gamit ang isang electric mixer sa medium na bilis hanggang sa makinis. Unti-unting magdagdag ng 2 tasa ng pulbos na asukal at pulot; talunin hanggang magkasama. Magdagdag ng natitirang pulbos na asukal at gatas, matalo hanggang makinis.