Tri-pepper nachos | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Talaan ng mga Nilalaman:

Mga sangkap

5 mais o harina na tortillas o 4 tasa ng tortilla chips (mga 4 na onsa)
1 tasa ng de-latang itim na beans, banlawan at pinatuyo
½ tasa salsa
2 tasa ng shredded Monterey Jack, cheddar, queso quesadilla, Chihuahua at / o asadero cheese (8 ounces)
½ tasa na inihaw na pulang matamis na sili, gupitin sa julienne strips
2 - 4 na kutsara na sariwa o de-latang hiwa na mga jalapeño peppers, pinatuyo
6 na pepperoncini salad peppers, pinatuyo
Salsa (opsyonal)

Hakbang 1
Upang makagawa ng mga chips, maglagay ng mga tortillas at gupitin sa mga wedge na may gunting o isang matalim na kutsilyo. Ilagay ang mga wedge sa isang solong layer sa isang hindi nabago na baking sheet. Maghurno sa isang oven sa 350 degree F para sa 10 hanggang 12 minuto o hanggang sa light brown na kayumanggi. Alisin ang mga chips mula sa oven. Ayusin ang mga tortilla chips ng isang layer na malalim, na magkakapatong, sa isang 11- o 12-pulgada na hindi tinatablan ng oven.
Hakbang 2
Sa isang kasirola pinagsama ang itim na beans at ang 1/2 tasa salsa; lutuin at pukawin ang medium heat hanggang sa pinainit. Tanggalin mula sa init; kutsara bean pinaghalong sa ibabaw ng chips.
Hakbang 3
Pagwiwisik ng keso, pulang sili, at jalapeno na paminta sa bean halo sa chips. Sa isang maliit na matalim na kutsilyo, slit pepperoncini peppers; alisin ang mga tangkay at buto. Gupitin sa mga guhitan; pagdidilig sa mga nachos. Maghurno sa isang oven na 425 degree F sa loob ng 3 hanggang 5 minuto o hanggang matunaw ang keso. Maglingkod kaagad sa karagdagang salsa. Gumagawa ng 12 servings.