Tomato vinaigrette na may halong gulay | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 14.5 onsa ay maaaring diced kamatis na may sibuyas at bawang
• ¼ tasa ng red wine suka o puting suka ng alak
• ½ - 1 kutsarita na nakaimpake ng asukal sa asukal
• 2 kutsara ng langis ng oliba o langis ng salad
• 6 tasa ng spina ng dahon ng sanggol
• 2 tasa napunit arugula
• 2 tasa napunit pula endive o pulang repolyo
• ½ tasa ng hiwa labanos (opsyonal)
• ¼ tasa umagaw ng sariwang basil
• Shards ng sariwang Parmesan cheese

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang lalagyan ng blender pagsamahin ang hindi natunaw na mga kamatis, suka, at brown sugar. Takpan at timpla hanggang sa makinis. Sa pagtakbo ng blender, dahan-dahang magdagdag ng langis sa isang matatag na stream. Takpan at hayaang tumayo ng 20 minuto upang maghalo ng mga lasa o ginawin hanggang 4 araw. Kung pinalamig, hayaang tumayo sa temperatura ng silid ng 30 minuto bago maghatid. Gumalaw bago maghatid.

• Hakbang 2

  Samantala, sa isang mangkok ng salad ay nagtatapon ng spinach, arugula, endive, labanos, kung gumagamit, at basil. Magdagdag ng 1/4 tasa ng damit; ihulog sa amerikana. Nangungunang may keso ng Parmesan; ipasa ang natitirang vinaigrette. Gumagawa ng 8 servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 63 calories, (1 g saturated fat, 0 g polyunsaturated fat, 3 g monounsaturated fat), 1 mg kolesterol, 301 mg sodium, 5 g carbohydrates, 1 g fiber, 3 g sugar, 2 g protein.