Talaan ng mga Nilalaman:
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mantikilya at keso. Talunin ng isang electric panghalo sa daluyan hanggang sa mataas na bilis hanggang malambot at magaan ang kulay. Unti-unting magdagdag ng harina, matalo sa mababang bilis hanggang sa pinagsama.
-
Ipunin ang halo sa isang bola. Hatiin ang masa sa kalahati. Takpan at ginawin ang loob ng 1 hanggang 2 oras o hanggang sa madaling makayanan ang kuwarta.
-
Painitin ang oven sa 375 degree F. Linya ng isang malaking sheet ng cookie na may papel na parchment o nonstick foil; itabi. Sa isang lightly floured surface, igulong ang isa sa mga bahagi ng kuwarta sa isang 1/8-pulgadang kapal. Gamit ang isang bilog na 3- hanggang 3-1 / 2-pulgada ng pamutol ng cookie, gupitin ang kuwarta. Ilagay ang tungkol sa 1 kutsarita ng jam sa gitna ng bawat pag-ikot. Moisten gilid ng kuwarta na may tubig. Tiklupin ang kuwarta sa kalahati upang matakpan ang jam; pindutin ang mga gilid kasama ang mga gulong ng isang tinidor upang mai-seal.
-
Ilagay ang empanaditas 1 pulgada bukod sa inihanda na cookie sheet. Maghurno sa preheated oven para sa 12 hanggang 14 minuto o hanggang sa ginintuang kayumanggi.
-
Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang asukal at kanela. Habang mainit, maingat na igulong ang mga cookies sa kanela-asukal. Ilagay sa isang rack ng wire; Hayaang lumamig. Ulitin ang natitirang bahagi ng kuwarta, ang natitirang jam, at ang natitirang kanela-asukal. Gumagawa ng tungkol sa 36 cookies.
Mga tip
Ilagay ang mga cookies sa pagitan ng waxed paper sa isang lalagyan ng airtight; takip. Pagtabi sa ref ng hanggang sa 3 araw o mag-freeze ng hanggang sa 3 buwan.
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Per Serving: 117 calories, (4 g saturated fat, 0 g polyunsaturated fat, 2 g monounsaturated fat), 18 mg kolesterol, 56 mg sodium, 13 g carbohydrates, 0 g fiber, 7 g sugar, 1 g protein.
