Maanghang melon salsa | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ½ ng isang medium cantaloupe, seeded, peeled, at tinadtad (mga 2-1 / 2 tasa)
• 1 8 onsa ay maaaring durog pinya (juice pack), pinatuyo
• ¾ tasa tinadtad na pulang matamis na paminta (1 daluyan)
• ¼ tasa ng manipis na hiwa ng berdeng sibuyas (2)
• 2 kutsara ang nag-snut ng sariwang cilantro
• 2 kutsara puting suka ng alak o suka ng bigas
• 2 kutsara langis ng halaman
• 1 sariwang jalapeño chile pepper, seeded at pino ang tinadtad
• ⅛ kutsarang asin

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang malaking mangkok pinagsama ang cantaloupe, pinya, matamis na paminta, berdeng sibuyas, cilantro, suka, langis, chile pepper, at asin. Maglingkod kaagad o takpan at ginawin hanggang sa 2 araw.

• Hakbang 2

  Paglilingkod sa inihaw o inihaw na karne, manok, o pagkaing-dagat, o bilang isang isawsaw na may mga sariwang gulay at / o mga tortilla chips.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 33 calories, (0 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 0 g monounsaturated fat), 0 mg kolesterol, 22 mg sodium, 4 g carbohydrates, 1 g fiber, 4 g sugar, 0 g protein.