Talaan ng mga Nilalaman:
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Thaw hipon, kung nagyelo. Peel at devein hipon, nag-iiwan ng tainga na buo kung ninanais. Banayad na hipon; i-tap ang dry na may mga tuwalya sa papel. Thread hipon sa apat na 10-pulgada na mga skewer, * nag-iiwan ng 1/4 pulgada sa pagitan ng hipon. Pagdausdos na may lemon juice; pagdidilig nang pantay-pantay sa bawang, asin, at paminta.
-
Para sa isang uling na grill, grill na hipon sa rack ng isang walang hubad na grill nang direkta sa medium coals para sa 5 hanggang 8 minuto o hanggang sa malabo ang hipon, sabay-sabay. (Para sa isang grill ng gas, preheat grill. Bawasan ang init sa daluyan. Ilagay ang hipon sa grill rack sa init. Takpan at ihaw tulad ng nasa itaas.)
-
Samantala, ihanda ang pasta ayon sa mga direksyon ng package; alisan ng tubig
-
Upang maglingkod, hatiin ang pasta sa apat na mga plate plate. Nangungunang may hipon sa mga skewer. Budburan ng perehil. Maghiwa ng limon wedges sa hipon. Pagmamadali gamit ang langis ng oliba.
* Tip:
Kung gumagamit ng mga kahoy na skewer, magbabad sa tubig nang hindi bababa sa 30 minuto; alisan ng tubig bago gamitin.
Mga Direksyon ng Rangetop:
Upang lutuin sa isang kawali o grill pan, painitin ang isang gaanong greased malaking kawali o grill pan sa medium-high heat. Ang hipon ng Cook sa loob ng 6 hanggang 10 minuto o hanggang sa malabo ang hipon, sabay-sabay.
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Per Serving: 314 calories, (1 g saturated fat, 2 g polyunsaturated fat, 3 g monounsaturated fat), 259 mg kolesterol, 400 mg sodium, 28 g carbohydrates, 2 g fiber, 6 g sugar, 35 g protein.
