Pumpernickel-cherry pagpupuno | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 6 tasa 3/4-pulgada na pumpernickel na mga cubes ng tinapay
• 6 tasa 3/4-pulgada na cube tinapay ng rye
• Nonstick cooking spray
• ¼ tasa ng mantikilya
• 2 tasa tinadtad na sibuyas (2 malaki)
• 1 tasa tinadtad kintsay (2 tangkay)
• 3 cloves bawang, tinadtad
• 2 itlog, gaanong binugbog
• 1 14.5 onsa ay maaaring sabaw ng manok
• 2 tasa na pinatuyong mga seresa
• 1 tasa ng tinadtad na peras (1 daluyan)
• 1 tasa na tinadtad ang mansanas na Granny Smith
• ¼ tasa snipped sariwang Italyano (flat-leaf) perehil
• 1 kutsara ang naagaw ng sariwang sambong
• ½ kutsarita lupa itim na paminta

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno hanggang 350 ° F. Ikalat ang pumpernickel at rye na tinapay na cubes sa dalawang 15x10x1-pulgada na baking pans. Maghurno ng 10 hanggang 15 minuto o hanggang sa matuyo ang tinapay at gaanong toasted, pagpapakilos ng dalawang beses; malamig.

• Hakbang 2

  Banayad na amerikana ng 5- hanggang 6-quart na mabagal na kusinilya na may spray ng pagluluto; itabi. Sa isang malaking skillet heat butter sa ibabaw ng medium-high heat hanggang natunaw. Magdagdag ng mga sibuyas at kintsay; lutuin ang tungkol sa 5 minuto o hanggang malambot, pagpapakilos paminsan-minsan. Magdagdag ng bawang; lutuin at pukawin ang 1 minuto pa.

• Hakbang 3

  Sa isang malaking mangkok pinagsama ang mga itlog at sabaw. Gumalaw sa pinaghalong sibuyas, pinatuyong mga seresa, peras, mansanas, perehil, sambong, at paminta. Tiklupin sa mga cube ng tinapay hanggang sa magbasa-basa. Ilipat ang pinaghalong tinapay sa inihanda na kusinilya.

• Hakbang 4

  Takpan at lutuin sa mababang-init na setting para sa 4 hanggang 6 na oras o sa setting ng high-heat para sa 2 1/2 hanggang 3 oras. Maglingkod kaagad o panatilihing mainit-init, takpan, sa mainit-init o mababang init na setting ng hanggang sa 2 oras.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 160 calories, (2 g saturated fat, 1 g monounsaturated fat), 31 mg kolesterol, 292 mg sodium, 30 g carbohydrates, 3 g fiber, 13 g sugar, 4 g protein.