Provencale na pizza | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Talaan ng mga Nilalaman:

Mga sangkap

1 16 onsa tinapay na frozen na tinapay, na nalinis
4 daluyan ng sibuyas, manipis na hiniwa at pinaghiwalay sa mga singsing (4 tasa)
2 cloves bawang, tinadtad
1 kutsarang pinatuyong basil, durog
1 kutsarang pinatuyong oregano, durog
½ kutsarita fennel seed, durog
1 kutsara ng pagluluto ng langis
4 medium na kamatis, peeled, seeded, at tinadtad (2 tasa)
2 kutsarang balsamic suka
1 ½ tasa na shredded part-skim mozzarella cheese (6 ounces)
½ ng isang pulang matamis na paminta, gupitin sa mga sukat na laki ng kagat (1/2 tasa)
½ ng isang dilaw at / o berde na matamis na paminta, gupitin sa mga sukat na laki ng kagat (1/2 tasa)
½ tasa ng hiwa ng pitted kalamata olives o isang 2-1 / 4-onsa ay maaaring maghiwa ng pitted hinog na olibo, pinatuyo

Hakbang 1
I-roll ang kuwarta sa isang gaanong floured na ibabaw sa isang 16x12-pulgada na rektanggulo, na huminto paminsan-minsan upang hayaang magpahinga ang kuwarta. Ilipat ang kuwarta sa isang greased 15x10x1-pulutong baking pan. Mapagbigay ang malay ng masa na may tinidor. Hayaang tumayo ng 5 minuto. Maghurno sa isang oven ng 425 degree F mga 10 minuto o hanggang sa light brown.
Hakbang 2
Samantala, lutuin ang sibuyas, bawang, basil, oregano, at buto ng haras sa mainit na langis sa isang malaking kawali sa daluyan ng init tungkol sa 20 minuto o hanggang malambot ang sibuyas, madalas na pagpapakilos. Gumalaw sa tinadtad na kamatis at suka. Cook, walang takip, para sa 10 minuto pa, madalas na pagpapakilos. Ikalat ang pinaghalong kamatis sa ibabaw ng crust. Pagwiwisik ng keso sa mozzarella. Ayusin ang matamis na mga piraso ng paminta sa itaas ng keso. Budburan ng olibo.
Hakbang 3
Maghurno ng 12 hanggang 15 minuto higit pa o hanggang matunaw ang keso at pizza. Gumagawa ng 20 mga pampagana sa pampagana.