Orange-puting tsokolate brownies | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 12 ounces puting baking chocolate na may cocoa butter, tinadtad
• ½ tasa ng mantikilya
• ½ tasa ng asukal
• 3 itlog
• 2 kutsarang banilya
• 2 kutsarang makinis na tinadtad na orange alisan ng balat
• 1 ½ tasa ng all-purpose na harina
• ½ tasa ng pino na tinadtad na pecans, toasted
• 1 recipe White Chocolate-Orange Frosting
• Manipis na hiniwang kumquats (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang medium na saucepan cook at pukawin ang puting tsokolate at mantikilya sa mababang init hanggang sa matunaw at makinis. Tanggalin mula sa init; malamig. Painitin ang hurno hanggang 350 ° F. Linya ang isang 13x9x2-pulgada na baking pan na may foil, na umaabot ang foil sa mga gilid ng kawali; itabi.

• Hakbang 2

  Gumalaw ng asukal sa puting halo ng tsokolate. Magdagdag ng mga itlog, nang paisa-isa, matalo ng isang kahoy na kutsara pagkatapos ng bawat karagdagan hanggang sa magkasama. Gumalaw sa vanilla at orange peel. Gumalaw sa harina at pecans hanggang sa pinagsama. Ibuhos ang batter sa inihandang baking pan, kumalat nang pantay-pantay.

• Hakbang 3

  Maghurno para sa 28 hanggang 30 minuto o hanggang sa tuktok ay gaanong browned at ang mga gilid ay nagsisimula upang hilahin ang layo mula sa mga gilid ng kawali. Palamig sa kawali sa isang wire rack.

• Hakbang 4

  Ikalat ang White Chocolate-Orange Frosting sa mga cooled brownies. Gamit ang mga gilid ng foil, iangat ang mga hindi malutong brownies sa kawali. Gupitin sa mga bar. Kung nais, palamutihan ng mga hiwa ng kumquat bago ihain.

Sa tindahan:

Ilagay ang brownies sa isang solong layer sa isang lalagyan ng airtight; takip. Pagtabi sa ref ng hanggang sa 3 araw o mag-freeze ng hanggang sa 2 buwan.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 245 calories, (7 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 4 g monounsaturated fat), 37 mg kolesterol, 90 mg sodium, 31 g carbohydrates, 0 g fiber, 26 g sugar, 2 g protein.

---

Puting Chocolate-Orange Frosting

Mga sangkap

• 6 ounces puting baking chocolate, tinadtad
• ½ tasa ng mantikilya, pinalambot
• 3 ½ tasa ng pulbos na asukal
• ⅓ tasa ng kulay-gatas
• ½ kutsarita na orange na lasa
• ¼ kutsarang asin
• Ilang patak ang Orange pangkulay ng pagkain (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang maliit na init ng kasirola at pukawin ang puting tsokolate sa mababang init hanggang sa matunaw at makinis. Itabi hanggang maligamgam. Sa isang malaking mangkok ng paghahalo ay pagsamahin ang mantikilya at kalahati ng asukal sa pulbos. Talunin ng isang electric panghalo sa mababang bilis hanggang sa pinagsama. Talunin sa kulay-gatas, orange na pampalasa, at asin hanggang sa pinagsama. Talunin sa natitirang asukal sa pulbos. Talunin sa natutunaw na puting tsokolate hanggang magkasama. Kung ninanais, tinging nagyelo na may kulay ng kahel na pangkulay.